明確信息發(fā)布部門和權(quán)限
食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)發(fā)布食品安全總體趨勢(shì)信息，重大食品安全事故及其他食品安全綜合信息；農(nóng)業(yè)、林業(yè)、海洋與漁業(yè)部門負(fù)責(zé)發(fā)布有關(guān)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥、漁藥殘留等檢測(cè)信息；質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生負(fù)責(zé)發(fā)布市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息；檢驗(yàn)檢疫部門發(fā)布進(jìn)出口食品質(zhì)量安全信息；環(huán)境保護(hù)部門負(fù)責(zé)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量狀況。對(duì)涉及多部門交叉管理、重復(fù)或內(nèi)容沖突的信息，省食安委辦公室組織相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)一致后，由相關(guān)部門聯(lián)合發(fā)布。
建立信息通報(bào)和聯(lián)合發(fā)布
《辦法》要求，食品安全主要監(jiān)管部門建立重要食品安全監(jiān)管信息相互通報(bào)制度。凡涉及其他職能部門的行政許可等監(jiān)管信息原則上每季度通報(bào)一次。食品質(zhì)量監(jiān)督抽檢信息、重大食品安全事件應(yīng)急處置信息和重大食品安全投訴案件信息應(yīng)及時(shí)通報(bào)。《辦法》還要求建立食品安全信息聯(lián)合發(fā)布制度。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、海洋與漁業(yè)部門負(fù)責(zé)發(fā)布初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)信息；質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥監(jiān)部門聯(lián)合發(fā)布市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息。所有相關(guān)信息，公眾可以通過(guò)浙江食品安全信息網(wǎng)查詢。
開展食品安全分析和評(píng)估
省食安委辦公室將廣泛采集國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物、文獻(xiàn)資料、報(bào)刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站等披露的與食品安全有關(guān)的技術(shù)、管理等信息，并進(jìn)行綜合分析、篩選和評(píng)估。對(duì)真實(shí)性、科學(xué)性難以確定的重要信息，以及復(fù)雜、矛盾信息的分析和評(píng)估，由省食品安全專家咨詢組進(jìn)行論證和評(píng)估，必要時(shí)可邀請(qǐng)食品安全科研機(jī)構(gòu)、技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)等相關(guān)領(lǐng)域的專家參與評(píng)估工作。根據(jù)評(píng)估情況，及時(shí)向公眾提供安全飲食建議。
實(shí)行工作責(zé)任追究制度
《辦法》規(guī)定對(duì)在食品安全信息工作發(fā)生以下情形的，要追究相關(guān)人員責(zé)任：一是未按照規(guī)定的時(shí)限和程序報(bào)送食品安全監(jiān)管信息的；二是應(yīng)通報(bào)而未通報(bào)重要食品安全監(jiān)管信息的；三是瞞報(bào)或漏報(bào)重大食品安全事故信息的；四是報(bào)送或發(fā)布的信息嚴(yán)重失實(shí)的；五是違規(guī)發(fā)布食品安全監(jiān)管信息的。
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