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開發(fā)功能性食品成為中藥發(fā)展現(xiàn)代化的另一途徑

   2006-07-28 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6530
   “現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏加快,人口日趨老齡化。對(duì)于現(xiàn)代人來說,健康顯得更加重要。人們的健康理念和醫(yī)療模式也在發(fā)生改變,亞健康狀態(tài)引起了人們的普遍關(guān)注。亞健康狀態(tài)是健康與疾病之間的可逆狀態(tài),只要對(duì)它及時(shí)調(diào)整,人們就會(huì)恢復(fù)健康。我們相信,與食同源的中藥與天然藥物最有希望在亞健康狀態(tài)的恢復(fù)上產(chǎn)生良好的效果。”6月27日,在暨南大學(xué)中藥及天然藥物研究所與擁有知名品牌“白蘭氏”系列保健食品的食益補(bǔ)太平洋有限公司簽署合作備忘錄,共建“暨南大學(xué)白蘭氏基金會(huì)健康科學(xué)研究中心”儀式上,暨南大學(xué)中藥與天然藥物研究所所長(zhǎng)、中國工程院院士姚新生介紹了從亞健康調(diào)整產(chǎn)品的開發(fā)中找到中醫(yī)藥發(fā)展另一個(gè)突破口的思路。

 開發(fā)功能性食品近年來,中國政府和制藥企業(yè)都頗為關(guān)注中藥現(xiàn)代化命題。但中醫(yī)中藥在走向世界和為現(xiàn)代社會(huì)所廣泛接受上,始終存在一些難以突破的障礙。國內(nèi)很多著名中藥生產(chǎn)企業(yè)的傳統(tǒng)名牌中藥在走向世界時(shí),也往往因?yàn)閲H藥品注冊(cè)法規(guī)的差異而只能以功能性食品的身份出口。

 姚新生指出,在中醫(yī)中藥的成果中,其實(shí)很多是將多年的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于功能性食品之中,完全可以找到現(xiàn)代的科學(xué)解釋。如民間一直認(rèn)為雞湯補(bǔ)血,經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),雞湯里有一種小肽類物質(zhì),可以與鐵形成鰲合物,更便于吸收,而鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素。與此類似,中醫(yī)中藥食同源理論也可以用一些現(xiàn)代科學(xué)理論找出合理的解釋,或許遵循這樣的科研思路也有利于把中藥推廣出去。

 據(jù)了解,食益補(bǔ)太平洋有限公司是亞太區(qū)領(lǐng)先的保健食品公司,總部設(shè)在新加坡,在新加坡證交所上市。白蘭氏雞精為該公司旗艦產(chǎn)品,在公司各個(gè)主要市場(chǎng)的同類型產(chǎn)品中稱冠,暢銷于泰國、中國臺(tái)灣、新加坡、馬來西亞、中國內(nèi)地及中國香港等亞太國家和地區(qū)。而暨南大學(xué)中藥與天然藥物研究所自2003年成立以來,搭建了一個(gè)具有國內(nèi)一流水平的人才和設(shè)備的中藥與天然藥物研發(fā)平臺(tái)。

 姚新生解釋說:“暨南大學(xué)中藥與天然藥物研究所不僅開發(fā)治療性藥物,還很關(guān)注亞健康人群恢復(fù)方面的科研,食益補(bǔ)公司熟悉亞太地區(qū)市場(chǎng),有國際市場(chǎng)的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)和人才,雙方關(guān)注亞健康的觀念相同,又優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),我相信這次合作會(huì)給中醫(yī)藥的發(fā)展帶來新的成功經(jīng)驗(yàn)。”

 白蘭氏圖擴(kuò)中國市場(chǎng)當(dāng)然,食益補(bǔ)此次的舉動(dòng)是其推進(jìn)旗下白蘭氏雞精等保健品擴(kuò)張中國市場(chǎng)的一步棋。雖然食益補(bǔ)公司的業(yè)績(jī)2005年在中國市場(chǎng)增長(zhǎng)了23%,但在集團(tuán)去年32億元人民幣的銷售額中,中國市場(chǎng)只占了不到5%的份額,食益補(bǔ)集團(tuán)總裁小池英治期望今后中國市場(chǎng)的份額能提升到整個(gè)集團(tuán)的10%。

 在當(dāng)日的儀式上,小池英治表示,食益補(bǔ)公司和暨南大學(xué)中藥與天然藥物研究所的合作是長(zhǎng)期的,而且初期投入將不少于100萬元人民幣。他還透露,目前食益補(bǔ)公司在全世界都有類似的科研合作伙伴,在國內(nèi)也與北京、上海、廣州等地科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行了合作。因?yàn)楸=∈称泛椭谐伤幍目茖W(xué)研究在過程中有很多部分很相似,因此食益補(bǔ)也非常看好國內(nèi)的中藥研發(fā)成果。

 隨著亞洲經(jīng)濟(jì)的崛起,食益補(bǔ)目前還在日本、韓國和印度組建銷售隊(duì)伍。目前,該公司的銷售人員主要分布在亞洲6個(gè)市場(chǎng):新加坡、馬來西亞、中國大陸、中國臺(tái)灣、中國香港和泰國。該公司還計(jì)劃在兩三年內(nèi)收購一家美國保健品公司,以分銷旗下白蘭氏雞精系列產(chǎn)品。據(jù)小池英治透露,考慮購買的美國公司一年的銷售額應(yīng)介于2億至3億元之間。“亞洲市場(chǎng)10年后可能飽和,而我們需要為此而作好準(zhǔn)備。”小池英治說。這種開拓國際市場(chǎng)的能力無疑也會(huì)給中醫(yī)藥走向國際市場(chǎng)帶來有利條件。

 而且,相比于那些動(dòng)輒二到三年就消失在人們視線中的中國保健品企業(yè),有著170多年歷史的白蘭氏或許更適合中醫(yī)藥。小池英治分析說,對(duì)于保健品行業(yè),增長(zhǎng)太快本身就是問題,企業(yè)自身的各種資源和能力能否與增長(zhǎng)速度匹配是一方面,更重要的是,保健品不是普通的商品,也不是藥品,增長(zhǎng)太快,必然會(huì)忽視與消費(fèi)者的溝通,也不會(huì)真正地了解消費(fèi)者的需求,這與其以消費(fèi)者為核心的理念是沖突的,會(huì)對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)期利益造成傷害。

 廣東是中藥大省,加上國家近年對(duì)中藥現(xiàn)代化的研究非常重視,廣東省政府對(duì)于雙方的合作也表示了極大的支持,當(dāng)日出席儀式的廣東省科技廳和廣州市科技局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)均表示對(duì)這一中藥現(xiàn)代化研究平臺(tái)寄予厚望,期待雙方的合作能為中醫(yī)藥走向世界辟出新徑。

 
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