飛到牛肉上的蒼蠅全部死亡，毒性可想而知，而這樣的牛肉竟得以在湖南炎陵縣城邊貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售。昨日，株洲市食品藥品監(jiān)督管理局向媒體通報(bào)一起重大食品安全隱患事故，經(jīng)湖南炎陵縣食安委成員單位聯(lián)合執(zhí)法和及時(shí)處置，這起重大食品安全隱患事故得以制止．
11月10日下午5時(shí)，湖南炎陵縣食安委辦公室接到舉報(bào)，稱(chēng)有一商販將有毒牛肉銷(xiāo)往縣城邊貿(mào)市場(chǎng)。食安委立即組織工商、衛(wèi)生、畜牧、公安等成員單位，成立一支14人的聯(lián)合執(zhí)法小組趕到邊貿(mào)市場(chǎng)，很快查清了有毒牛肉的來(lái)源。經(jīng)查，這些有毒牛肉來(lái)自該縣三河鎮(zhèn)太和村一周姓農(nóng)戶家。周家有3頭黃牛被毒死，其中1頭已銷(xiāo)往縣城，另2條不知去向。銷(xiāo)往縣城邊貿(mào)市場(chǎng)的有毒牛肉是商販邱某從一民工手中花100元錢(qián)買(mǎi)來(lái)的，執(zhí)法人員立即將有毒牛肉予以扣押。
當(dāng)晚，為防止事態(tài)擴(kuò)展，食安委一邊組織部分執(zhí)法人員留守縣城，進(jìn)一步展開(kāi)調(diào)查，適時(shí)了解市場(chǎng)情況，一邊派人驅(qū)車(chē)趕往三河鎮(zhèn)太和村調(diào)查，追查另外2頭死牛的去向。
據(jù)周某反映，11月9日晚，圈養(yǎng)在自家牛欄里的4頭黃牛有3頭被人投喂毒物后中毒致死。11月10日上午，在剝離牛皮時(shí)，凡是飛入牛肉上吸食的蒼蠅全部死亡，其毒性可想而知。周某當(dāng)時(shí)嫌麻煩，沒(méi)有挖坑將有毒牛肉作深埋處理，而只是將其分解后丟入河中，而有人趁機(jī)將毒牛肉打撈上來(lái)出售。
經(jīng)執(zhí)法人員宣傳教育，周某對(duì)未及時(shí)處理好有毒牛肉一事感到后悔。他帶領(lǐng)執(zhí)法人員趕到河邊，將另2頭拋入河中的死牛打撈上岸，執(zhí)法人員連夜將350余公斤毒牛肉全部燒毀后深埋，及時(shí)制止了一起重大食品安全隱患事故的發(fā)生。
目前，當(dāng)?shù)鼐秸趯?duì)毒牛事件作進(jìn)一步調(diào)查。
