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超市貨架上的本土大豆油到哪里去了?

   2007-01-12 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8920

 

在農(nóng)村生活了大半輩子的父母,吃慣了大豆油,哪怕已在北京生活了多年,還是認為大豆油才是正宗的食用油。前兩天要我去買兩桶,哪知京城大超市里,滿眼皆是顯著標明以“進口美國轉(zhuǎn)基因大豆”為原料的食用油,竟找不到用我們的“土大豆”為原料的了。這是怎么回事?前幾年,超市貨架上的本土大豆油還有好多種呢!

暫且不說 “美國轉(zhuǎn)基因大豆”對人是否有害尚在科學(xué)論證中,反正歐洲排斥轉(zhuǎn)基因食品人所皆知?;丶乙徊橘Y料,我國年產(chǎn)大豆1700多萬噸,位居全球第四,出口曾占世界出口總量的80%以上。但過去幾年里,每年進口大豆達2000萬噸以上,去年更可能超過2600萬噸,進口量占全球大豆總產(chǎn)量的三分之一強。進口猛增意味著大豆需求高漲,國內(nèi)大豆種植者的收入也會隨著增加。但事實卻與此相反。據(jù)專家估計,目前全國大豆總需求量為3500萬噸,最多消化國產(chǎn)大豆也只有900萬噸,換句話說,有一半左右的國產(chǎn)大豆賣不出去(不排除有少量國產(chǎn)大豆出口,但在這種供需態(tài)勢下,出口是很難讓人理解的)。需求遠大于產(chǎn)量的市場形勢,不但沒能使國內(nèi)豆農(nóng)受益,反而越發(fā)增加了豆農(nóng)的困難。最近就有報道說,去年國內(nèi)豆農(nóng)減收34億多元,導(dǎo)致的失業(yè)農(nóng)民近120萬。如此傷農(nóng),有人預(yù)計2007年的大豆種植面積將縮減50%。如不扭轉(zhuǎn)這一趨勢,恐怕今后吃上國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆油就更是難上加難了。

是我們的大豆缺乏優(yōu)勢嗎?咨詢一下專家,非也!在這個越來越追求綠色與健康食品的世界上,國產(chǎn)大豆的高蛋白與非轉(zhuǎn)基因就是最大的優(yōu)勢,也是最好的品牌。那么,是什么導(dǎo)致了短短幾年內(nèi)跨國糧商幾近完全壟斷這個巨大消費市場,而將本土大豆產(chǎn)業(yè)打得“岌岌可危”呢?

看看外商“攔腰斬斷”式的策略與布局,就清楚一切了。過去幾年,跨國糧商連續(xù)采取并購或參股的方式,到2006年4月底已控制了全國97家大豆加工企業(yè)中的64家,壟斷了我國50%以上的大豆加工能力。但“醉翁之意不在酒”,他們的真實目的是為了獲取原料采購權(quán),其投資都是以采購進口大豆為附加條件的。所以,僅四家外商就已壟斷了我國80%多的進口貨源,而且還在以每年逾20%的速度增長。然后,再進一步擠壓本土的大豆加工業(yè)。對此,試問:國內(nèi)大豆加工企業(yè)通過與這些跨國糧商合資能夠發(fā)展壯大嗎?原有的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與品牌還能保得住嗎?作為全球最大買家的中國在大豆呈買方市場態(tài)勢下卻沒有定價權(quán),這正常嗎?已經(jīng)大幅上漲的食用油與肉禽蛋價格還能控制得住嗎?民眾福利能不受侵害嗎?

與大豆相似的,還有棉花產(chǎn)業(yè)。據(jù)權(quán)威機構(gòu)估計,過去一年的中國大陸棉花消費量預(yù)計為1020萬噸,占全球消費量的40%;盡管國內(nèi)棉花產(chǎn)量達到650萬噸的歷史最高水平,但進口預(yù)計仍將達370萬噸,占全球進口總量的40%。人們不僅要問,需求在急速上升,而境內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品卻供應(yīng)不上,消化的是快速增長的進口農(nóng)產(chǎn)品,本土農(nóng)民卻沒有從中獲得應(yīng)有收益,這不值得各級政府與學(xué)界好好檢討有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品種植、流通、進口與加工的政策嗎?

但遺憾的是,有關(guān)政府部門尤其是地方政府卻看不到這一點,仍一味沉浸在所謂“招商引資”的“業(yè)績”漩渦里。殊不知,在我們基本沒有什么有效審核機制而一再地向洋商“慷慨”的過程中,外商對我們的提防與限制卻越來越多,越來越重。不僅 “聯(lián)想”與“中海油”并購美國本土企業(yè)受阻,就連最近“中海油”欲投資160億美元開發(fā)伊朗天然氣一事 ,也受到美國國會的質(zhì)疑與阻撓。美國專門設(shè)有一個“美中經(jīng)濟和安全審核委員會”,就可能涉及美國產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟安全的中方行為進行審查。聽聽該委員會主席理查·達馬托對中國媒體的說辭吧:“我?guī)ьI(lǐng)的美中經(jīng)濟和安全審核委員會看了中海油和優(yōu)尼科兩個公司的結(jié)構(gòu)以及中海油185億美元的投標,向國會證明這筆交易對國家安全有所傷害。優(yōu)尼科的資產(chǎn)里有很多涉及國家安全的組成部分,科技部分有深水鉆探的技術(shù);地域部分有美國本土的稀土礦(稀土是制造巡航導(dǎo)彈的要素),以及印度尼西亞的一些油井。另外,優(yōu)尼科在阿拉斯加有礦井,離美國軍事基地十分相近。我們也審核了聯(lián)想集團。因為國會添了一個附加條件———聯(lián)想集團不能進入IBM在北卡羅來納的高科技園區(qū)(high-tech?park),因為那里保存的技術(shù)也有國家安全的嫌疑。正是因為我們修改了收購條件,這筆買賣才順利通過。”再看看美國政府對農(nóng)產(chǎn)品的價格補貼,僅大豆一項,2001年的補貼就高達190億美元,相當于其出口大豆價格的30%。可見,人家是政府幫著并推動企業(yè)到中國搶占市場,而我們的政策呢?!

所以,不管是社會的哪一個層面,再不要再因為誰強調(diào)注意“產(chǎn)業(yè)安全”與“國家安全”,就扣上“狹隘民族主義”與“放緩改革開放”的大帽子。世界經(jīng)濟史尤其是工業(yè)化的歷史證明,沒有哪個國家和地區(qū)是靠外資輸入工業(yè)化的!改革開放,并不意味著沒有原則、沒有審查機制的一味拱手出讓市場與資源,更不意味著完全否定本土產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,而任人斬斷與破壞甚至消滅本土產(chǎn)業(yè)鏈條。開放也好,改革也罷,標準與目的只能是發(fā)展壯大自我,本土力量才是最終的創(chuàng)新與發(fā)展主體。學(xué)界與政界也不能再一味迷信于“完全競爭”,睜開眼瞧瞧,正如美國加州大學(xué)的一位教授說的“過去50年里,世界經(jīng)濟中的競爭已經(jīng)離經(jīng)濟學(xué)基本理論中的‘完全競爭’越來越遠了。”我們在反“本土壟斷力量”的過程中,切不可經(jīng)意或不經(jīng)意地放進了“洋壟斷”。

但愿我們的政、學(xué)、商界都多一些“產(chǎn)業(yè)全局觀”與“產(chǎn)業(yè)安全”意識,在理論闡釋、政策制定與執(zhí)行以及商業(yè)策略上,都多些全球視野,作一些有效調(diào)整。特別是,政府必須承擔與履行新形勢下的應(yīng)有責任與義務(wù),不要再延續(xù)該管的沒管,不該管的卻瞎管的混亂無效甚至負效力的局面了!更愿連續(xù)幾年以至本年度還是以關(guān)注“三農(nóng)”為內(nèi)容的“中央一號文件”,得到各級政府的切實貫徹,如此,才不至于將來到超市去看不到本土的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品。

 
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