如果您正準(zhǔn)備烹飪一道牛肉，事先可曾清楚這肉是否真正安全：它來(lái)自哪頭牛身上的？那頭牛有沒(méi)有吃過(guò)激素？是否當(dāng)天屠宰？……今年，武漢市對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品試行貼上電子條形碼，市民購(gòu)買時(shí)只要掃一下條形碼，農(nóng)產(chǎn)品的信息就可了然于胸。
昨日，武漢市農(nóng)業(yè)局透露，將試行的電子條形碼可儲(chǔ)存生產(chǎn)記錄、追蹤產(chǎn)品流向、查詢儲(chǔ)運(yùn)信息，便于對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行追溯，保證食品的安全。只要是具備批量生產(chǎn)、有包裝（簡(jiǎn)易包裝、精包裝均可）、有品牌標(biāo)識(shí)的農(nóng)產(chǎn)品都有望成為試點(diǎn)。
武漢市農(nóng)業(yè)局質(zhì)量安全處副處長(zhǎng)楊唐虎介紹，對(duì)于市民來(lái)說(shuō)，一旦農(nóng)產(chǎn)品有了條形碼，市民購(gòu)買時(shí)一眼就能知道產(chǎn)品是否安全。輸入條形碼，他們還可輕而易舉地找到所購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的“老家”、采摘時(shí)間、誰(shuí)種的、施多少化肥等信息。如果市民吃到了農(nóng)藥超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，按照條形碼的記錄信息，執(zhí)法部門就可以追查到是哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，從而保障市民的“菜籃子”安全。
