農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長張喜武5日表示,已于7月1日正式施行的《中華人民共和國畜牧法》,對于規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障肉、蛋、奶質(zhì)量安全,促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,維護公共衛(wèi)生和保護生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
張喜武在國務院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上說,畜牧法第一條規(guī)定的立法宗旨,就是為了規(guī)范畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。在畜牧法具體章節(jié)中,始終都體現(xiàn)了保證畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全這樣一條主線。
他介紹說,畜牧法重點是對分散養(yǎng)殖的生產(chǎn)經(jīng)營行為進行規(guī)范和技術指導,對規(guī)?;B(yǎng)殖,特別是對養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)也規(guī)定了具體的養(yǎng)殖行為。畜牧法確立了建立畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度這項重大管理制度。規(guī)定要實施畜禽標識和建立畜禽檔案,保護養(yǎng)殖環(huán)境。
張喜武表示,這些規(guī)定一方面是要加強對畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)當中的監(jiān)管,同時也對畜禽的交易場所、交易行為、活畜禽的運輸進行了規(guī)范,主要是保證畜禽生產(chǎn)管理措施的到位,和畜禽交易運輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。