國家質(zhì)檢總局20日表示，將強(qiáng)化各項檢驗檢疫管理措施，確保中國大閘蟹出口安全。
近年來，質(zhì)檢總局通過一系列科學(xué)、嚴(yán)格的檢驗檢疫管理措施，確保中國大閘蟹出口貿(mào)易的順利健康發(fā)展，也帶動了大閘蟹產(chǎn)地的地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2005年，中國經(jīng)檢驗檢疫合格的大閘蟹出口量近900噸，創(chuàng)下歷史新高。今年以來，中國大閘蟹出口量已經(jīng)達(dá)到743噸，沒有發(fā)生質(zhì)量衛(wèi)生問題。
為保證出口大閘蟹符合進(jìn)口國(地區(qū))的有關(guān)衛(wèi)生要求，質(zhì)檢總局要求各地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)從養(yǎng)殖源頭到出口檢驗進(jìn)行全過程的監(jiān)管。具體而言：一是要求所有大閘蟹出口養(yǎng)殖場必須經(jīng)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)注冊登記；二是嚴(yán)格控制養(yǎng)殖關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保蟹苗、水質(zhì)、餌料等符合有關(guān)要求；三是嚴(yán)格出口前檢驗，對硝基呋喃、孔雀石綠、氯霉素等禁用藥物檢測合格的方可出口；四是加強(qiáng)與地方漁業(yè)、商貿(mào)等部門的配合，密切協(xié)作共同指導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)提高科學(xué)養(yǎng)殖水平，發(fā)展出口貿(mào)易。
大閘蟹是中國農(nóng)產(chǎn)品中的優(yōu)勢特色品種，主要產(chǎn)自江蘇、安徽、江西等省，尤以江蘇省的陽澄湖大閘蟹最為出名。
