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橄欖油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)缺失 低檔貨竟標(biāo)成“特級(jí)”

   2006-10-27 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4860
   橄欖油正在為越來(lái)越多的消費(fèi)者所選用。然而記者近日在走訪廣州的一些大超市時(shí)發(fā)現(xiàn),各種橄欖油標(biāo)識(shí)五花八門,讓人眼花繚亂。有專家在接受記者采訪時(shí)表示,目前橄欖油還沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)有待規(guī)范。

    記者在廣州一些大超市看到,標(biāo)稱為橄欖油的食用油品牌有十余種,但標(biāo)識(shí)比較混亂。在某超市的進(jìn)口食品區(qū),從國(guó)外進(jìn)口過(guò)來(lái)的橄欖油就有十多種,標(biāo)稱有“普通初榨橄欖油”、“純正橄欖油”、“特級(jí)橄欖油”等等。瓶裝250毫升的橄欖油售價(jià)由27.5元至48元不等。

    橄欖油市場(chǎng)有待規(guī)范

    據(jù)該店負(fù)責(zé)人稱,即使是完全從國(guó)外進(jìn)口的橄欖油也有真?zhèn)沃帧R话愣?,如果一瓶容量?50毫升的橄欖油,它的售價(jià)在50元以下,那么就很有可能是果渣油,這是不能食用的“偽”橄欖油。

    記者從一些專家處了解獲悉,目前在國(guó)內(nèi),橄欖油主要依靠進(jìn)口,而由于現(xiàn)在我國(guó)的橄欖油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正在擬訂當(dāng)中,從整個(gè)行業(yè)來(lái)講,監(jiān)管的力度比較薄弱,橄欖油市場(chǎng)有待規(guī)范。

    關(guān)于橄欖油標(biāo)識(shí)問(wèn)題,有專家表示,廠家能做手腳的方法就是玩文字游戲,可能將低幾個(gè)檔次的橄欖油標(biāo)成“特級(jí)初榨橄欖油”、“純橄欖油”等等,普通消費(fèi)者不清楚底細(xì),很可能花高價(jià)買了低品質(zhì)的產(chǎn)品。

 
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