《第一財經(jīng)日報》記者在上海樂購、家樂福等大賣場發(fā)現(xiàn)，達能自有品牌酸奶出現(xiàn)斷檔。而好德、可的、全家等便利店也均未找到達能自有品牌酸奶的蹤影，這顯然給競爭對手留下了發(fā)展空間。在與光明分手后，達能酸奶面臨變數(shù)。
本月16日光明乳業(yè)發(fā)布公告稱達能亞洲將所持20.01％股份以4.58元的低價轉(zhuǎn)讓給光明乳業(yè)兩大東家上海牛奶集團和上實控股。與此同時，達能和光明雙方有關(guān)的業(yè)務合作協(xié)議和知識產(chǎn)權(quán)許可協(xié)議也將全面終止。達能與光明和平分手后，蒙牛將負責達能酸奶的生產(chǎn)和銷售。眼下，達能與光明宣布分手已超過一周，但是市場上，除了先期交給蒙牛的碧悠外，貨架上達能其他品類酸奶已難覓蹤影。
在家樂福萬里店，達能特濃酸奶已淪為贈品。上周末光明的促銷人員大聲吆喝著買一送一，買光明e+特濃酸牛奶送達能特濃酸奶，促銷員一面推薦記者買光明的e+，一邊解釋“達能這個酸奶，光明今后不會生產(chǎn)了。光明和達能的這個功能是一樣的”。從配料表上看，達能特濃和光明e+采用的菌種都一樣，均含保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌四種菌種。
對于新達能何時上市這一問題，達能的公關(guān)婉拒了記者的采訪。其表示：“交接時出現(xiàn)斷檔是正常的。”蒙牛上海市場負責人江紅則表示，目前還不清楚達能的酸奶什么時候上市，“估計現(xiàn)在正在做生產(chǎn)的準備，但具體時間要看達能和蒙牛當時談的結(jié)果。”據(jù)其介紹，目前達能的碧悠和蒙牛自有品牌使用的是相同的渠道。“有蒙牛的地方，就會有碧悠。”而蒙牛新的宣傳資料正面是特倫蘇，反面是達能碧悠。江紅表示：“特倫蘇的定位大家已經(jīng)都熟悉了，這是一個賣得很好的產(chǎn)品，我們把它和碧悠放在一起，碧悠的宣傳上將突出其全球市場的覆蓋，畢竟這是一個國際品牌。”
光明新聞發(fā)言人龔經(jīng)理表示并不了解光明e+的情況。眼下，光明正在進行營銷和渠道的改進，并已取得一定成績。據(jù)光明此前提供的資料，“暢優(yōu)”4月就實現(xiàn)銷售額1200萬元，9月銷售突破3000萬元，目前全國市場份額已經(jīng)超過以往的“碧悠”。
隨著越來越多的酸奶品類出現(xiàn)，在乳業(yè)中原以高利潤著稱的酸奶也難逃價格戰(zhàn)。壹言商務咨詢資深分析師湯志慶介紹“原來8聯(lián)杯酸奶（小塑杯）可以賣到9元，現(xiàn)在不足6元”。在這種激烈競爭的背景下，暫時斷檔對達能來說很不利。
達能酸奶眼下的斷檔與當初碧悠交接時頗有相似之處。毆睿信息咨詢市場分析員顧蓓蓓指出，在碧悠轉(zhuǎn)交蒙牛時，在供貨上出現(xiàn)了一小段時間的短缺；而這時的暢優(yōu)又正好利用廣告等手段進軍市場，一定程度上搶占了碧悠的份額。不過，江紅指出，上海市場碧悠已經(jīng)完成了交接，鋪貨已經(jīng)差不多和轉(zhuǎn)交前一樣。而對于目前暢優(yōu)在份額上的趕超，江紅表示碧悠全國交接還沒有全部理順，“但是在上海市場我們比他們做得好。”目前上海市場上的碧悠酸奶主要來自蒙牛的馬鞍山現(xiàn)代牧場。
根據(jù)上海壹言商務咨詢公司9月上海市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在20歲到39歲的白領(lǐng)女性消費群體中，味全排行第一，市場份額37％，碧悠依舊是第二份額27％，暢優(yōu)為11.5％。湯志慶表示，碧悠在上海有一定基礎(chǔ)，暢優(yōu)趕超需要時間，但是全國市場上碧悠不如暢優(yōu)的原因在于“光明的冷鏈渠道具有一定優(yōu)勢，特別是在華東地區(qū)，光明實力很強。這點蒙牛要趕超并不容易”。
此外，湯志慶指出酸奶的消費潛力最大的群體是年輕女性，這本是味全和達能酸奶的專長，其表示光明原來的消費群體年齡偏大，現(xiàn)在光明也在大力培育年輕消費群體，暢優(yōu)就是其手中的一個武器。“現(xiàn)在所有廠家都在推新品。達能未來還要看在蒙牛的經(jīng)營下，達能酸奶能不能找到市場差異化的突破點。”#p#分頁標題#e#
