1月初至今，有關(guān)部門連發(fā)四拳，控制物價上漲幅度的意圖十分明確。先是發(fā)改委要求從1月1日起，糧油、豬牛羊肉、牛奶和液化石油氣的經(jīng)營者，在一次性提高價格5%以上，或10日內(nèi)連續(xù)提高價格累計達(dá)8%以上，都應(yīng)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門報告。1月13日，國務(wù)院發(fā)文明確企業(yè)不執(zhí)行提價申報，或調(diào)價備案制度的，最高將受到100萬罰款，并責(zé)令停業(yè)整改。到15日，發(fā)改委正式宣布啟動臨時價格干預(yù)措施，并公布一批必須實行提價備案的企業(yè)名錄。

    “15年來首次限制糧油等基礎(chǔ)食品的價格漲幅，食品飲料行業(yè)將面臨利潤下降風(fēng)險。”工商東亞發(fā)表報告稱，例如雨潤食品、康師傅控股和蒙牛乳業(yè)等在港上市公司的毛利率將縮窄，“因為他們難以將成本上漲傳遞給下游消費者。”

    中銀國際分析師程漫江則認(rèn)為，臨時價格干預(yù)可能使部分商品短缺的狀況進一步惡化，因為企業(yè)可能在政府限價干預(yù)下不愿意提供這些產(chǎn)品。另有專家預(yù)測，隨著新政的推出，一些投資者可能將投資目光轉(zhuǎn)向防御性強的其他消費概念股，如服裝、日化等。