最近心情不好?吃點(diǎn)抗憂(yōu)郁食物吧。或許你不知道,情緒波動(dòng)與食物也有著密切聯(lián)系。專(zhuān)家指出,食物含有的營(yíng)養(yǎng)素一方面通過(guò)維持體內(nèi)水鹽平衡,可以保證形成情緒、情感的生物電活動(dòng)得以順利進(jìn)行,另一方面也可以促進(jìn)體內(nèi)分泌更多的、產(chǎn)生積極信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)。多吃下文所述的食物,也許會(huì)讓你的快樂(lè)來(lái)得更容易些。
1 深水魚(yú)
研究顯示,全世界住在海邊的人都比較健康和快樂(lè)。大海的確能讓人神清氣爽,但最主要的原因是他們把魚(yú)當(dāng)作主食。美國(guó)哈佛大學(xué)研究指出,魚(yú)油中的Omega-3脂肪酸有類(lèi)似抗憂(yōu)郁藥的作用,能夠阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的分泌量,從而減少憂(yōu)郁的產(chǎn)生。
2 香蕉
香蕉中含有一種稱(chēng)為生物堿的物質(zhì),可以使人振奮精神、提高信心。香蕉也是色胺酸和維生素B6的一大來(lái)源,這些物質(zhì)都可幫助大腦制造血清素。
3 葡萄柚
葡萄柚不但具有濃郁的香味,還可幫助人們提神醒腦、凈化思緒。葡萄柚中富含的維生素C,不僅可以維持紅血球的濃度,增強(qiáng)身體抵抗力,還有一定的抗壓作用。
4 雞肉
經(jīng)過(guò)調(diào)查研究顯示,人們食用100微克的硒之后,會(huì)感覺(jué)精神很好,而雞肉里就含有豐富的硒。
5 大蒜
德國(guó)曾經(jīng)有一項(xiàng)關(guān)于大蒜對(duì)膽固醇的功效研究,從病人回答的問(wèn)卷中發(fā)現(xiàn),他們吃了大蒜丸后,普遍感覺(jué)不疲倦、不焦慮、不易怒。
6 南瓜
南瓜能制造好心情,是因?yàn)樗缓S生素B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能將人體內(nèi)儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,而葡萄糖正是發(fā)動(dòng)腦部能量所必需的燃料。
7 牛奶
美國(guó)紐約某項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),有經(jīng)前綜合征的婦女在服用1000毫克鈣片3個(gè)月之后,3/4的人都減輕了緊張、暴躁和焦慮情緒。牛奶正是鈣的最佳來(lái)源。
8 全麥面包
美國(guó)麻省理工學(xué)院的朱蒂絲渥特曼博士表示,吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干等,它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒,能提高情緒,作用如同抗憂(yōu)郁劑。
9 櫻桃
櫻桃被西方醫(yī)生稱(chēng)為“自然的阿斯匹林”。這是因?yàn)闄烟抑泻幸环N叫做花青素的物質(zhì)能夠“制造”快樂(lè)。美國(guó)的科學(xué)家認(rèn)為,人們?cè)谛那椴缓玫臅r(shí)候吃20顆櫻桃,比吃任何藥物都有效。
10 咖啡
盡管對(duì)咖啡因的指責(zé)不絕于耳,但事實(shí)上咖啡因是有一些優(yōu)點(diǎn)的。輕度抑郁患者每天適量飲一點(diǎn)咖啡因,可以緩解抑郁。研究顯示,每天喝1-2杯咖啡是安全的,如果超出這個(gè)量,則可能對(duì)人體健康帶來(lái)不良影響。