在三季度工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)布會(huì)上，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長張莉說，目前全國638戶乳制品企業(yè)生產(chǎn)正在逐步恢復(fù)。
張莉說，與一個(gè)月前相比，企業(yè)停產(chǎn)面由32％降至20％左右。原料奶收購增加了28％，液態(tài)奶產(chǎn)量增加了58％，奶粉產(chǎn)量增加了37％。
據(jù)介紹，截至11月2日，液態(tài)奶平均產(chǎn)銷率為81.6％，奶粉平均產(chǎn)銷率為78％。
張莉說，乳制品行業(yè)整頓規(guī)范任務(wù)仍很艱巨。生產(chǎn)企業(yè)三聚氰胺檢測設(shè)備的配備有較大缺口，企業(yè)不得不花費(fèi)大量精力和成本完成批批檢驗(yàn)，企業(yè)自查自糾、完善制度任務(wù)艱巨。
