筆者昨日走訪廣州市場發(fā)現(xiàn),臘味銷售進入旺季,多家超市賣場的臘肉、臘腸、臘鴨等都在進行大幅讓利促銷活動,包括皇上皇、金麒麟、秋之風等知名品牌也參與其中。業(yè)內(nèi)人士透露,今年廣式臘味價格平均比去年有15%—20%的降幅。
在廣州多家超市、賣場,筆者見到不少臘味在做大型促銷活動,其中部分品種的讓利幅度確實讓人心動。在廣州洛溪一家大型超市,一款原價5.9元/個的臘鴨腿現(xiàn)價為4.9元,降幅為17%。超市工作人員稱,前兩天該款產(chǎn)品還做過1.9元/個的大特價。在廣州天河的一家超市,一款原價35.9元的臘腸現(xiàn)價也僅為25.9元,降幅為28%。
業(yè)內(nèi)人士介紹,今秋臘味低價搶市已成大勢。一方面是豬肉價格的一路回落,企業(yè)有了讓利空間；另一方面是經(jīng)濟不景氣,消費疲軟,為快速回款、消化產(chǎn)品,各臘味企業(yè)均大幅降價,刺激消費。
業(yè)內(nèi)人士表示,2009年春節(jié)比往年提前,臘味銷售旺季縮短,再加上明年經(jīng)濟形勢尚不樂觀,為了在最后的銷售高峰走貨,預(yù)計本月內(nèi)廣東市場的臘味價格戰(zhàn)將會打得更瘋狂,降價幅度、降價品種將會更大、更多。(記者/歐志葵實習(xí)生/李海佳通訊員/吳偉泉)
