商報(bào)訊（記者 王漪）國(guó)家衛(wèi)生部監(jiān)督局昨日向各級(jí)衛(wèi)生部門(mén)下發(fā)了《2009年食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督工作要點(diǎn)》，表示今年將籌建成立衛(wèi)生部食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，建立延伸到市、縣的覆蓋全國(guó)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估網(wǎng)絡(luò)。

    由于去年的“三鹿奶粉事件”，使得我國(guó)食品安全問(wèn)題再度成為社會(huì)各界關(guān)注的話(huà)題，為此《工作要點(diǎn)》特別提出今年要加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。今年將籌建成立衛(wèi)生部食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，建立由部級(jí)監(jiān)測(cè)評(píng)估機(jī)構(gòu)組織指導(dǎo)、省級(jí)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)評(píng)估機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)，延伸到市、縣的覆蓋全國(guó)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估網(wǎng)絡(luò)。

    而為了應(yīng)對(duì)食品安全重大事故，今年還將建立重大食品安全事故查處制度和信息通報(bào)制度，完善重大食品安全事故查處協(xié)調(diào)機(jī)制。同時(shí)開(kāi)展全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作。