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部分乳品安全標(biāo)準(zhǔn)將修改

   2009-04-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6790
    衛(wèi)生部13日公布了《乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)目錄》的征求意見稿,根據(jù)這份意見稿,衛(wèi)生部將會同農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委、工業(yè)和信息化部等部門共同修訂、制訂包括生鮮乳安全、巴氏殺菌、滅菌乳安全在內(nèi)的94項(xiàng)產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)范或檢驗(yàn)方法的標(biāo)準(zhǔn)。

    根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》的要求,衛(wèi)生部會同農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委、工業(yè)和信息化部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局、中國疾病預(yù)防控制中心等部門共同開展了乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)清理工作,目前已完成第一階段工作,擬訂了《乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)目錄》(征求意見稿)。

    這份征求意見稿中,乳制品行業(yè)中大部分產(chǎn)品,如生鮮乳、巴氏殺菌、滅菌乳、酸乳、乳粉以及各種嬰兒配方食品,和對乳制品中添加物的檢測方法都將得到修訂或重訂。

 
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