新疆將施行畜禽產(chǎn)品召回制度，不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽產(chǎn)品將由廠家召回，并做無害化處理或銷毀。
昨日(6月2日)，自治區(qū)十一屆人大常委會(huì)第十一次會(huì)議通過了《自治區(qū)畜禽屠宰管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)，將擇期頒布實(shí)施。該條例對(duì)畜禽的管理體制、檢疫、檢驗(yàn)等作了規(guī)范，并為強(qiáng)化畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，以地方法規(guī)的形式，明確提出實(shí)施畜禽產(chǎn)品召回制度。
《條例》規(guī)定，建立產(chǎn)品召回制度后，畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的產(chǎn)品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，向社會(huì)公布有關(guān)信息，通知銷售者停止銷售，告知消費(fèi)者，召回已經(jīng)上市銷售的產(chǎn)品，并向當(dāng)?shù)乜h級(jí)人民政府商務(wù)行政主管部門報(bào)告。條例還規(guī)定，對(duì)召回的產(chǎn)品要進(jìn)行無害化處理或銷毀。
《條例》對(duì)注水肉的相關(guān)事項(xiàng)也作了明確規(guī)定：屠宰廠(場(chǎng))對(duì)畜禽及其產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)的，將面臨貨值金額3~5倍的罰款；屠宰廠(場(chǎng))屠宰注水或注入其他物質(zhì)畜禽的，將面臨貨值金額1-3倍的罰款。
《條例》規(guī)定，發(fā)生以上兩種違法行為的企業(yè)，其主要負(fù)責(zé)人將面臨1萬~2萬元的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，將被取消畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))資格。從事畜禽產(chǎn)品銷售、肉食品生產(chǎn)加工的單位和個(gè)人，銷售、使用非定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的畜禽產(chǎn)品，或是未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格畜禽產(chǎn)品的，注水或注入其他物質(zhì)畜禽產(chǎn)品的，將對(duì)單位處以5萬~10萬元罰款，對(duì)個(gè)人處以1萬~2萬元罰款，直至吊銷相關(guān)證照。
據(jù)了解，《自治區(qū)畜禽屠宰管理?xiàng)l例》是根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合自治區(qū)實(shí)際，對(duì)牛、羊、馬、雞、鴨、鵝等畜禽屠宰管理制定的地方性法規(guī)。(烏魯木齊在線 朱克彤)
