本報訊   （宋軍杰 吳恒昊 記者張 華）6月23日，湖北省質(zhì)監(jiān)局邀請標準化專家齊聚咸寧通城，為該省20余家發(fā)展迅速的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)上了一堂能力提升課。據(jù)悉，同樣的活動近期將在武漢、孝感、荊州、宜昌和鄂州等地舉辦。

    湖北地處南北過渡地帶，屬亞熱帶季風氣候，雨熱同季，四季分明，既有山區(qū)丘陵，又有平原湖區(qū)，歷來是全國重要的農(nóng)產(chǎn)品商品基地。經(jīng)過多年建設(shè)，湖北農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定提高，主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位于全國前列，淡水水產(chǎn)品產(chǎn)量位于全國第一，糧、棉、油、豬、禽、蛋、菜、果、茶、中藥材、食用菌、魔芋，在全國占有舉足輕重的地位。

    從2004年起，湖北省質(zhì)監(jiān)部門加大了農(nóng)業(yè)標準化工作力度，每年制定、通過、宣傳的省級地方農(nóng)業(yè)標準達100余項，到目前為止已基本建立了以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品為核心，覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的國家、省、市三級標準體系，打造了一批標準化、專業(yè)化的農(nóng)業(yè)板塊基地。數(shù)據(jù)顯示，目前湖北已建成國家級、省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)126個，在建的省級以上農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)77個（國家級示范區(qū)53個），數(shù)量位居全國前列。

    農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)紅紅火火，農(nóng)產(chǎn)品加工水平較低已成為湖北農(nóng)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的“短板”。湖北油菜平均每年產(chǎn)量220萬噸，占全球油菜籽產(chǎn)量十八分之一，卻沒有一個在全國叫得響的品牌；淡水水產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)13年居于全國第一，而加工率還不到20%。菜、果、中藥材、食用菌、魔芋等特色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)尚處于起步階段，農(nóng)產(chǎn)品地域特色難以充分彰顯。

    “從以往的經(jīng)驗來看，農(nóng)業(yè)標準化工作能否成功的關(guān)鍵在于農(nóng)產(chǎn)品的加工。”湖北省質(zhì)監(jiān)局標準化處有關(guān)負責人表示，“只有龍頭企業(yè)做大做強，創(chuàng)出知名品牌，農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)的潛力才能被充分發(fā)掘。”

    作為“質(zhì)量和安全年”工作的一個重要組成部分，今年年初，湖北省質(zhì)監(jiān)局從維護食品安全、提升農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟的角度出發(fā)，加大了對農(nóng)業(yè)企業(yè)的扶持力度，將國寶橋米、長友農(nóng)業(yè)、稻花香等一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)列入155家重點扶持大企業(yè)名單，提供一系列優(yōu)惠政策。襄樊、宜昌、黃石等質(zhì)監(jiān)部門紛紛出臺了專門文件，減免龍頭企業(yè)各項收費，免費提供技術(shù)扶持，備受企業(yè)歡迎。

    如何全面提高湖北近千家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的質(zhì)量意識，從加工階段維護食品安全，進而推動湖北農(nóng)業(yè)標準化工作穩(wěn)步運行？湖北省質(zhì)監(jiān)局首選標準化。力爭通過標準化宣貫，實現(xiàn)3個目標：一是幫助企業(yè)建立健全標準化體系；二是強化企業(yè)與農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)的聯(lián)系，提倡企業(yè)全程參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程；三是通過質(zhì)量體系建設(shè)，打造企業(yè)核心競爭力。

    湖北省標準信息化研究院高級工程師丁列賓是此次農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)標準化巡回講座特邀專家，面對逾百名龍頭企業(yè)負責人，他從企業(yè)標準體系的發(fā)展歷程、構(gòu)成、企業(yè)如何選擇標準體系講起，聯(lián)系農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)實際，全面講解了建立標準體系的方法和應(yīng)該注意的事項；中南財經(jīng)政法大學的王季云副教授則通過分析國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)的大量事例，向企業(yè)宣講質(zhì)量、品牌、標準化體系三者的關(guān)系，強調(diào)通過標準化體系建設(shè)，企業(yè)可以實行全系統(tǒng)的規(guī)程化運營，從而大大提高抗風險能力。

    咸寧市福人藥業(yè)公司是該市最大的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)之一，該公司數(shù)十名中高層管理人員聆聽了專家的講座后與專家進行探討。這家企業(yè)負責人對記者表示：“以前我們企業(yè)規(guī)模小，在管理上比較隨意，現(xiàn)在企業(yè)規(guī)模上去了，我們必須盡快實行企業(yè)標準化管理，打造屬于我們自己的企業(yè)核心競爭力。”另一家龍頭企業(yè)咸寧銀珠米業(yè)公司負責人表示：“聽了專家的講座，我們意識到目前企業(yè)最緊迫的任務(wù)是建立自己的原料基地，打造有地方特色的大米品牌。”

    據(jù)了解，湖北省質(zhì)監(jiān)局近期將組織一次全省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)問卷調(diào)查，聽取企業(yè)訴求，及時調(diào)整授課的內(nèi)容和方式，逐步分批地對全省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進行標準化知識的培訓。在第一輪培訓的基礎(chǔ)上，質(zhì)監(jiān)部門爭取使此項活動形成一套長效機制，便捷、及時地為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)“傳經(jīng)送寶”。