擾攘了一年仍未完全平息的乳業(yè)風(fēng)波問題，源頭出在原料上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)王智才表示：“目前，奶源建設(shè)滯后是制約中國(guó)乳業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”一年之后的高端市場(chǎng)之爭(zhēng)，高端原料正成為各大乳企強(qiáng)有力的市場(chǎng)利器。
生命陽(yáng)光董事總經(jīng)理紀(jì)志東在接受記者采訪時(shí)表示，中國(guó)有那么多的牧場(chǎng)，只要加大對(duì)于牧場(chǎng)的保護(hù)開發(fā)，奶牛品種引進(jìn)等，未來(lái)很有希望在高端原料爭(zhēng)得一席之地。在今年所有新上的乳業(yè)項(xiàng)目中，各乳制品企業(yè)都不約而同地將目光放在了高端奶源建設(shè)上。
7月，中糧集團(tuán)斥資61億港元入主蒙牛后，第一件事就是著力上游奶源的建設(shè)。伊利在天津新上馬的奶粉項(xiàng)目同樣強(qiáng)調(diào)奶源來(lái)自旗下三大黃金奶源基地。而飛鶴不惜以三年之內(nèi)公司將不再以低于每股30美元的價(jià)格發(fā)售股票的承諾來(lái)融資6300萬(wàn)美元用于奶粉市場(chǎng)擴(kuò)張，這筆資金一個(gè)重要的投向就是用于“原生態(tài)牧場(chǎng)”建設(shè)，鞏固和提升奶源優(yōu)勢(shì)。
而政府層著手高端原料打造的計(jì)劃也在有條不紊地啟動(dòng)。日前，由中國(guó)和瑞典政府間合作建立的“中國(guó)-瑞典北京奶業(yè)培訓(xùn)產(chǎn)品開發(fā)中心”日前宣布，將推出新一期工作計(jì)劃，著眼于奶源建設(shè)、提升原奶品質(zhì)。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)（原北京農(nóng)場(chǎng)局）及瑞典利樂拉伐集團(tuán)簽署了合作備忘錄，將通過(guò)開展更專業(yè)的牧場(chǎng)管理人才培訓(xùn)，引進(jìn)世界先進(jìn)的奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)原奶生產(chǎn)水平的提升，從而進(jìn)一步支持中國(guó)乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
對(duì)于目前國(guó)內(nèi)乳制品市場(chǎng)普遍發(fā)起的這場(chǎng)高端原料“打造運(yùn)動(dòng)”，一直使用新西蘭原料的生命陽(yáng)光的總經(jīng)理紀(jì)志東表示，“生命陽(yáng)光的態(tài)度很明確，只要未來(lái)國(guó)內(nèi)可以生產(chǎn)出達(dá)到很高性價(jià)比優(yōu)質(zhì)牛初乳原料，我們也會(huì)用。”
可以預(yù)見，如果有一日國(guó)內(nèi)能供應(yīng)這些洋巨頭所提供的那么優(yōu)質(zhì)的原料，那么中國(guó)乳制品企業(yè)在高端市場(chǎng)的位置或者就會(huì)截然不同了。
生命陽(yáng)光董事總經(jīng)理紀(jì)志東在接受記者采訪時(shí)表示，中國(guó)有那么多的牧場(chǎng)，只要加大對(duì)于牧場(chǎng)的保護(hù)開發(fā)，奶牛品種引進(jìn)等，未來(lái)很有希望在高端原料爭(zhēng)得一席之地。在今年所有新上的乳業(yè)項(xiàng)目中，各乳制品企業(yè)都不約而同地將目光放在了高端奶源建設(shè)上。
7月，中糧集團(tuán)斥資61億港元入主蒙牛后，第一件事就是著力上游奶源的建設(shè)。伊利在天津新上馬的奶粉項(xiàng)目同樣強(qiáng)調(diào)奶源來(lái)自旗下三大黃金奶源基地。而飛鶴不惜以三年之內(nèi)公司將不再以低于每股30美元的價(jià)格發(fā)售股票的承諾來(lái)融資6300萬(wàn)美元用于奶粉市場(chǎng)擴(kuò)張，這筆資金一個(gè)重要的投向就是用于“原生態(tài)牧場(chǎng)”建設(shè)，鞏固和提升奶源優(yōu)勢(shì)。
而政府層著手高端原料打造的計(jì)劃也在有條不紊地啟動(dòng)。日前，由中國(guó)和瑞典政府間合作建立的“中國(guó)-瑞典北京奶業(yè)培訓(xùn)產(chǎn)品開發(fā)中心”日前宣布，將推出新一期工作計(jì)劃，著眼于奶源建設(shè)、提升原奶品質(zhì)。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)（原北京農(nóng)場(chǎng)局）及瑞典利樂拉伐集團(tuán)簽署了合作備忘錄，將通過(guò)開展更專業(yè)的牧場(chǎng)管理人才培訓(xùn)，引進(jìn)世界先進(jìn)的奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)原奶生產(chǎn)水平的提升，從而進(jìn)一步支持中國(guó)乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
對(duì)于目前國(guó)內(nèi)乳制品市場(chǎng)普遍發(fā)起的這場(chǎng)高端原料“打造運(yùn)動(dòng)”，一直使用新西蘭原料的生命陽(yáng)光的總經(jīng)理紀(jì)志東表示，“生命陽(yáng)光的態(tài)度很明確，只要未來(lái)國(guó)內(nèi)可以生產(chǎn)出達(dá)到很高性價(jià)比優(yōu)質(zhì)牛初乳原料，我們也會(huì)用。”
可以預(yù)見，如果有一日國(guó)內(nèi)能供應(yīng)這些洋巨頭所提供的那么優(yōu)質(zhì)的原料，那么中國(guó)乳制品企業(yè)在高端市場(chǎng)的位置或者就會(huì)截然不同了。
