從7月開始，申城肉價(jià)開始上漲，根據(jù)上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前豬肉價(jià)格相比2個(gè)月前已經(jīng)有了兩成多的漲幅。記者昨天從部分養(yǎng)豬場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)了解到，豬肉可能還會(huì)漲價(jià)至少一成，但出現(xiàn)快速上漲的可能性不大。
據(jù)了解，這一輪豬肉價(jià)格上漲在一個(gè)月前就已經(jīng)開始醞釀，記者從上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)了解到，在6月份，申城鮮白條的批發(fā)價(jià)格還在12元/公斤左右，而8月23日最新一次統(tǒng)計(jì)則顯示，鮮白條的價(jià)格已經(jīng)上漲到了14.5元/公斤，漲幅在20%左右，最高價(jià)格甚至達(dá)到了15.5元/公斤以上，這一價(jià)格已經(jīng)與去年11月同期豬肉價(jià)格持平。
部分批發(fā)商告訴記者，這次漲價(jià)應(yīng)該分兩段看，一部分是由于之前豬肉價(jià)格過低，導(dǎo)致生豬上市量明顯減少，加之國(guó)家采取了穩(wěn)定市場(chǎng)政策，屬于供求關(guān)系引發(fā)的市場(chǎng)自我平衡，而另一部分則是由于養(yǎng)豬成本上升所導(dǎo)致。
記者昨天從江蘇富康三元苗豬繁育基地了解到，目前豬飼料價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的上漲，兩個(gè)月前的還是每公斤兩三元的豬飼料，如今已經(jīng)要價(jià)4至6元。該養(yǎng)豬場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者，飼料一漲，勢(shì)必影響到養(yǎng)豬戶的直接利益，因此價(jià)格上漲也屬于正常。
上一輪豬肉價(jià)格大漲曾讓鮮白條的批發(fā)價(jià)升至22元至23元/公斤，因此近期豬肉漲價(jià)讓不少市民擔(dān)憂肉價(jià)會(huì)快速上漲。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)豬肉部經(jīng)理?xiàng)罹嬖V記者，本輪豬肉價(jià)格上調(diào)仍在情理之中，一方面前段時(shí)間的13至14元本來就低于豬肉應(yīng)有的價(jià)格。“農(nóng)民養(yǎng)豬戶的利潤(rùn)已經(jīng)被壓得太低，弄得一些人不得不殺母豬，宰豬仔”?；诖?，相對(duì)的上調(diào)價(jià)格應(yīng)該是比較理性的市場(chǎng)行為。
此外楊峻表示，目前豬肉的價(jià)格還有一定的上漲空間。“16至17元一公斤是比較合理的價(jià)位，預(yù)計(jì)在國(guó)慶前后豬肉還會(huì)有一輪新的調(diào)價(jià)，但幅度不會(huì)太大。”他說，要突破去年的最高價(jià)位22至23元/公斤，基本是不可能發(fā)生的事情。
據(jù)了解，這一輪豬肉價(jià)格上漲在一個(gè)月前就已經(jīng)開始醞釀，記者從上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)了解到，在6月份，申城鮮白條的批發(fā)價(jià)格還在12元/公斤左右，而8月23日最新一次統(tǒng)計(jì)則顯示，鮮白條的價(jià)格已經(jīng)上漲到了14.5元/公斤，漲幅在20%左右，最高價(jià)格甚至達(dá)到了15.5元/公斤以上，這一價(jià)格已經(jīng)與去年11月同期豬肉價(jià)格持平。
部分批發(fā)商告訴記者，這次漲價(jià)應(yīng)該分兩段看，一部分是由于之前豬肉價(jià)格過低，導(dǎo)致生豬上市量明顯減少，加之國(guó)家采取了穩(wěn)定市場(chǎng)政策，屬于供求關(guān)系引發(fā)的市場(chǎng)自我平衡，而另一部分則是由于養(yǎng)豬成本上升所導(dǎo)致。
記者昨天從江蘇富康三元苗豬繁育基地了解到，目前豬飼料價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的上漲，兩個(gè)月前的還是每公斤兩三元的豬飼料，如今已經(jīng)要價(jià)4至6元。該養(yǎng)豬場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者，飼料一漲，勢(shì)必影響到養(yǎng)豬戶的直接利益，因此價(jià)格上漲也屬于正常。
上一輪豬肉價(jià)格大漲曾讓鮮白條的批發(fā)價(jià)升至22元至23元/公斤，因此近期豬肉漲價(jià)讓不少市民擔(dān)憂肉價(jià)會(huì)快速上漲。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)豬肉部經(jīng)理?xiàng)罹嬖V記者，本輪豬肉價(jià)格上調(diào)仍在情理之中，一方面前段時(shí)間的13至14元本來就低于豬肉應(yīng)有的價(jià)格。“農(nóng)民養(yǎng)豬戶的利潤(rùn)已經(jīng)被壓得太低，弄得一些人不得不殺母豬，宰豬仔”?；诖?，相對(duì)的上調(diào)價(jià)格應(yīng)該是比較理性的市場(chǎng)行為。
此外楊峻表示，目前豬肉的價(jià)格還有一定的上漲空間。“16至17元一公斤是比較合理的價(jià)位，預(yù)計(jì)在國(guó)慶前后豬肉還會(huì)有一輪新的調(diào)價(jià)，但幅度不會(huì)太大。”他說，要突破去年的最高價(jià)位22至23元/公斤，基本是不可能發(fā)生的事情。
