業(yè)內(nèi)稱惡性競爭將向飲料市場蔓延
臺灣兩大食品企業(yè)——康師傅、統(tǒng)一在大陸的渠道戰(zhàn)“硝煙再起”。日前有統(tǒng)一內(nèi)部人士爆料，康師傅不計成本地買斷經(jīng)營，已使統(tǒng)一損失了大約4萬個銷售點。而對于惡性競爭的指責，康師傅集團新聞發(fā)言人陳功儒昨天對北京晨報記者表示，“我們也很被動，總不能承認沒有的事吧！”
兩巨頭打“太極”
“因為康師傅的非常規(guī)競爭手法，統(tǒng)一已損失高達4萬個銷售點，直接損失超2億元。”據(jù)統(tǒng)一內(nèi)部人士向媒體爆料，康師傅自今年開始施行“排統(tǒng)計劃”，不計成本地向各銷售點補貼至少500元/月的費用，欲將統(tǒng)一明星產(chǎn)品老壇酸菜面趕出渠道。“5月以來，在東北地區(qū)，尤其在沈陽的大部分大超市、大賣場以及小型的私人超市內(nèi)，基本上已經(jīng)停止銷售統(tǒng)一方便面。”
對于“違背市場競爭法則”的指責，康師傅方面回應稱，這屬于渠道經(jīng)營者從自身的商品流轉(zhuǎn)、資金調(diào)度等角度出發(fā)，“自然選擇”的結(jié)果?？祹煾捣矫嫱瑫r指出，若確實存在排他性協(xié)議，建議爆料方將證據(jù)直接貼出來。“事情是統(tǒng)一爆料的，應該由他們說清楚。我們也很被動，總不能承認沒有的事情吧？”陳功儒昨天告訴記者，統(tǒng)一方面已經(jīng)向媒體表示在全國范圍內(nèi)損失了約4萬個銷售點之類的說法是不屬實的，“看起來是‘烏龍一場’”。
此前，沉默數(shù)日的統(tǒng)一在接受羊城晚報采訪時表示，統(tǒng)一損失了約4萬個銷售點之類的說法并不屬實，“截至目前今年統(tǒng)一方便面的銷售點已比去年增加了接近萬個”。不過，對于康師傅的“排統(tǒng)計劃”，統(tǒng)一方面則打起“太極”，既不肯定也不否定。
專家爆料這是普遍現(xiàn)象
不過，在業(yè)內(nèi)人士看來，小范圍采取非正常的營銷模式是行業(yè)的普遍現(xiàn)象，而快消品領域市場競爭日趨白熱化正是催生惡性競爭的元兇。中國食品研究院研究員朱丹蓬對北京晨報記者表示，一直以來，康師傅在低端市場用福滿多壓制華龍、白象，在中高端市場則和統(tǒng)一正面交鋒，“統(tǒng)一老壇酸菜面的崛起使康師傅面臨越來越嚴重的威脅。”這種情況下，在小范圍采取非正常的營銷模式不足為奇。
“由于方便面、飲料的核心消費群是年輕人，所以雙方在學校周邊的爭奪也是最激烈的。”朱丹蓬對記者表示，排他性銷售一般都發(fā)生在品牌高度壟斷行業(yè)，類似保健品等行業(yè)直接給現(xiàn)金或分成的模式歷來都存在，但方便面這種毛利較低的領域也開始采用這一模式，正印證了快消品市場的競爭激烈。
業(yè)內(nèi)人士指出，隨著夏天臨近，惡性競爭將向飲料市場蔓延開來。朱丹蓬表示，受陰雨天氣的影響，華南市場1至4月份的飲料銷售額同比下降了30%，“在這種情況下，各大企業(yè)全年的銷售目標不會變，只能采取擠壓競爭對手的辦法，這也意味著接下來在飲料市場的惡性爭奪將不可避免。”晨報記者陳瓊
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“酸菜”只是最新案例
康統(tǒng)惡斗已多年
“有人模仿我的臉，還要模仿我的面”，在統(tǒng)一老壇酸菜面的廣告中，代言人汪涵的臺詞讓人浮想聯(lián)翩。明眼人都能看出來，這是對康師傅陳壇酸菜面克隆統(tǒng)一“明星產(chǎn)品”老壇酸菜面的嘲諷。而事實上，從前后腳進入大陸市場起，兩大臺灣食品飲料巨頭的競爭已經(jīng)不可避免。
作為臺灣食品業(yè)“龍頭老大”的統(tǒng)一企業(yè)，在大陸市場并沒有康師傅“風光”，無論進出中國大陸的時間、通路的布局甚至業(yè)務的開拓，統(tǒng)一的速度與爆發(fā)力都跟不上康師傅?？祹煾稻邆漭^高的渠道優(yōu)勢，而統(tǒng)一則具備雄厚的資本實力，雙方在產(chǎn)品、價格、渠道、銷售政策甚至廣告上都存在著或明或暗的“互掐”。
“康師傅與統(tǒng)一一直都打得特別厲害”，中國食品研究院研究員朱丹蓬表示，除了方便面市場外，雙方對飲料市場的爭奪更為激烈。“如果懸掛了統(tǒng)一產(chǎn)品的宣傳畫，就不能再掛康師傅的宣傳畫，統(tǒng)一承諾給我們一定的獎勵。”一位小吃店老板表示。處處顯現(xiàn)的排他性營銷策略也揭示了這兩大臺灣食品飲料企業(yè)水火不相容的狀態(tài)，“這是一個很有趣的現(xiàn)象，在同一家商店中，可以懸掛有雀巢、可口可樂等飲料產(chǎn)品的宣傳畫，唯獨統(tǒng)一和康師傅涇渭分明”，一個業(yè)內(nèi)人士指出。
