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中國食品網(wǎng)

“低糖”“高鈣”食品糖高鈣低--符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 不符合國家標(biāo)準(zhǔn)

   2009-12-28 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10660

 
圖為工商人員在檢查問題食品


    本報訊 (通訊員 田行榮 記者 馬輝) 標(biāo)稱高鈣、低糖的食品,并不像宣傳的那樣真實(shí)。

    有人舉報,漢陽墨水湖北路一超市內(nèi),10.8元一袋的核桃豆腐花,標(biāo)有“低糖”字樣,其實(shí)不然。工商人員到超市調(diào)查發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品由佛山市碧泉食品公司生產(chǎn),廠家提供的“低糖豆腐腦”鑒定報告顯示:每100克含糖68.9克,符合該企業(yè)在當(dāng)?shù)貍浒傅钠髽I(yè)標(biāo)準(zhǔn),卻不符合低糖標(biāo)準(zhǔn)。

    根據(jù)規(guī)定,強(qiáng)調(diào)某種或數(shù)種配料的含量較低或較高時,應(yīng)標(biāo)識所強(qiáng)調(diào)配料在產(chǎn)品中的含量。就“低糖”而言,每100克食品內(nèi),蔗糖含量不超過5克,才能稱得上“低糖”;含量低于0.5克的,才能叫“無糖”或“不含糖”;蔗糖含量比一般基準(zhǔn)食品,減少25%以上的,才能稱作“減糖”食品。

    工商人員在抽查中還發(fā)現(xiàn),維維豆奶的“高鈣低糖”豆奶粉,100克產(chǎn)品中,鈣≥450毫克,符合“高鈣”食品的規(guī)定(每100克固體食品中,鈣含量≥240毫克)??墒强偺菢?biāo)稱小于45克,大大超過了5克的“低糖”標(biāo)準(zhǔn)。廠方說,他們執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也達(dá)到了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——總糖含量為40-70克的要求。

    被抽查的荔波牌的中老年“高鈣”核桃粉和眾德牌的牛奶“高鈣”燕麥片,標(biāo)稱的鈣含量,也沒達(dá)到相關(guān)“高鈣”的標(biāo)準(zhǔn)。

    目前,工商部門已責(zé)令商家整改,昨日,又對涉嫌虛假宣傳的廠商,立案調(diào)查。

 
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