這起事件雖然說沒有造成更為嚴重的后果,但是不得不引起我們對街邊小吃,尤其是涉及到兒童的食品安全問題的重視,最近記者就對省城一些學(xué)校周邊小吃和小食品較為集中的攤點商販進行了走訪。
記者走訪發(fā)現(xiàn),省城大多數(shù)小學(xué)、高校門口一些攤販將現(xiàn)場制作食品的工具擺到了馬路上,食品原料露天擺放,攤主不戴手套、口罩,一邊忙著煮食,一邊不停與人交談,口沫橫飛。對于記者的質(zhì)疑這位攤主強調(diào),他們所做的豆腐看上去白白的怎么可能不衛(wèi)生,至于她沒戴口罩帽子、一邊收錢一邊制作豆腐的銷售方式她也不以為然。
在這位攤主的檔口,油炸豆腐、烤串各種小吃應(yīng)有盡有,食品原材料是供貨商送來的,生產(chǎn)日期則是自己定,一邊的燒烤食料也是隨意地擺在路邊,沒有采取任何的防塵措施。
采訪中記者發(fā)現(xiàn),不僅是這位攤主不以為然,而且旁邊幾位銷售食品的攤主也同樣對食品衛(wèi)生很是漠然。
據(jù)這位攤主介紹,他所做的餅子最大的消費群體就是對面幾所學(xué)校的中小學(xué)生,衛(wèi)生絕對沒問題,然而記者卻看到,他檔口的一些食品原料也是裸露存放,在活面制作餅子時他沒有佩戴口罩、帽子,而衛(wèi)生的保障則全依賴于這條系在腰間的圍裙。
隨后,在一些賣零食的商店門口記者看到,不少店主都在馬路邊擺放著一個烤制香腸的機器,烤制販賣肉腸。采訪中記者發(fā)現(xiàn),學(xué)校門口上下學(xué)時段人流密集,來回行駛的車輛絡(luò)繹不絕,而攤主們所銷售的烤腸、煮串、手抓餅大都是露天擺放、現(xiàn)場制作,并沒有采取任何的衛(wèi)生防護措施,至于食材的進貨渠道,消費者更是無從知曉。
那么除了剛才片子當(dāng)中展示的這些現(xiàn)象之外,學(xué)校周邊的小食品衛(wèi)生安全問題還有哪些呢?在明天的節(jié)目當(dāng)中我們會繼續(xù)為您帶來相關(guān)的報道。