為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)，近日，云南省政府成立以高峰副省長(zhǎng)為主任，衛(wèi)生副秘書(shū)長(zhǎng)、省衛(wèi)生廳陳覺(jué)民廳長(zhǎng)為副主任，省食品藥品監(jiān)督管理局等22個(gè)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的省食品安全委員會(huì)，并在省衛(wèi)生廳設(shè)立辦公室負(fù)責(zé)日常工作。

    日前，高峰主持召開(kāi)全省食品安全委員會(huì)第一次全體會(huì)議，研究部署食品安全工作。會(huì)議認(rèn)為，成立新的食品安全委員會(huì)是新時(shí)期食品安全監(jiān)管工作的必然要求，充分表明省委、省政府維護(hù)人民群眾切身利益，為民解憂、為民造福的堅(jiān)定決心。抓好食品安全工作，有利于為經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)安全、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境。

    會(huì)議強(qiáng)調(diào)，省食品安全委員會(huì)成立后要著重力抓好四個(gè)方面的工作：

    一要理順食品安全監(jiān)管體制。全面落實(shí)地方政府負(fù)總責(zé)的食品安全監(jiān)管責(zé)任，形成地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門各司其職、社會(huì)各方廣泛參與的工作格局。

    二要健全食品安全監(jiān)管機(jī)制。省食品安全委員會(huì)辦公室要抓緊制定責(zé)任考核、聯(lián)席會(huì)議、信息發(fā)布等一系列工作制度，切實(shí)做到工作有章可循；要研究資源共享機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管檢測(cè)資源、信息資源共享，實(shí)施綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法。各成員單位要多配合、多通氣、多補(bǔ)臺(tái)、多支持，齊心協(xié)力，協(xié)同作戰(zhàn)，形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、運(yùn)行高效的食品安全監(jiān)管工作新機(jī)制。

    三要積極引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)自律。強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，讓企業(yè)法人自覺(jué)遵守《食品安全法》，做到不愿犯法、不能犯法、不敢犯法，不生產(chǎn)不安全食品，不銷售不合格食品。要積極引導(dǎo)食品行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)，注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)自我規(guī)范、自我管理、自我提高的功能，促進(jìn)食品生產(chǎn)行業(yè)他律與自律相結(jié)合，增強(qiáng)內(nèi)部約束力。

    四要加大食品安全宣傳教育工作力度。采取多種形式擴(kuò)大宣傳教育的廣度和深度，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，擴(kuò)大人民群眾對(duì)食品安全的參與權(quán)、知情權(quán)，營(yíng)造人人知曉、人人有責(zé)、人人參與的良好食品安全社會(huì)氛圍。

    會(huì)議要求，2010年要切實(shí)做好以下食品安全工作：一是認(rèn)真組織開(kāi)展食品安全整頓工作；二是做好春節(jié)等節(jié)日期間的食品安全工作；三是積極穩(wěn)妥地推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革。