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中國(guó)食品網(wǎng)

今年飲料市場(chǎng)吹起“雜交”風(fēng)

   2010-04-07 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10970


    本報(bào)訊(記者 符櫻)汽水和茶“合二為一”,酸奶果汁“親密接觸”,今年飲料市場(chǎng),吹起了“雜交”風(fēng)。

  “這是剛推出的新品,融合了碳酸飲料和茶飲料的兩種口味,口感與眾不同。”昨日,在中百倉(cāng)儲(chǔ)超市,銷(xiāo)售人員竭力向記者推薦雪碧新上市的“冰茶味”汽水。

  記者隨后走訪了解到,今年市場(chǎng)上,碳酸飲料、茶飲料、果汁、牛奶等不同品種飲料流行“聯(lián)姻”。娃哈哈不僅有果汁牛奶,還推出酸奶果汁,在酸奶中加入新鮮果汁,有椰子、熱帶水果等口味。匯源即將推出“果汁果樂(lè)”的碳酸果汁,娃哈哈以藍(lán)莓冰紅茶為代表的果汁茶飲料,今夏也將上市。

  超市買(mǎi)手介紹,眼下飲料種類(lèi)越來(lái)越多,消費(fèi)者口味偏好的千差萬(wàn)別,不同飲料品類(lèi)間不能絕對(duì)被替代,飲料廠商開(kāi)始用復(fù)合型“雜交”飲料,跨品類(lèi)搶市場(chǎng)。此外,80后、90后的消費(fèi)者已逐漸成為飲料消費(fèi)者生力軍,“雜交”飲料“面孔”新鮮、口感獨(dú)特,很符合其個(gè)性需求。

 
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