11月9日，國家統(tǒng)計(jì)局城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查司司長魏貴祥在接受國家統(tǒng)計(jì)局官方網(wǎng)站“統(tǒng)計(jì)學(xué)家”視頻訪談時(shí)表示，2009年食品類在CPI中的比重為32.79%。其中豬肉在食品類中占比9.26%，在CPI中的比重為3.03%。
2008年全國城鎮(zhèn)居民平均每人消費(fèi)畜肉22.7公斤，其中豬肉19.26公斤，食品類支出為3725元。如果每公斤豬肉按18元計(jì)算，全年人均豬肉支出346.68元，占食品類支出9.31%。
