本次罐頭食品共抽查了49組樣品，合格45組，不合格4組，問題樣品檢出率為8.16%。不合格項目為山梨酸和甜蜜素，其中超范圍使用防腐劑山梨酸的3組，超范圍使用甜味劑甜蜜素的1組。
抽查主要檢測項目：鉛、總砷、銅、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、二氧化硫、商業(yè)無菌10個項目。
本次罐頭抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批次 |
不合格項目 |
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1 |
貢菜 |
渦陽縣福順綠色食品廠 |
220g/袋 |
/ |
2009.11.08 |
山梨酸 |
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2 |
蜜汁馬蹄 |
渦陽縣福順綠色食品廠 |
170g/盒 |
/ |
2009.11.08 |
山梨酸 |
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3 |
580#黃桃 |
阜陽市愛立豐食品有限公司 |
580g/聽 |
/ |
2009.08.10 |
甜蜜素 |
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4 |
野生筍絲（罐頭） |
安徽仙霞食品有限責(zé)任公司 |
118g/袋 |
邱氏 |
2009-10-27 |
山梨酸 |
本次罐頭抽查合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
|
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
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1 |
糖水黃桃罐頭 |
安徽同泰食品集團(tuán)有限公司 |
凈含量：425g |
姥山 |
2009.11.07 |
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2 |
糖水蜜桔罐頭 |
安徽同泰食品集團(tuán)有限公司 |
凈含量：256g |
姥山 |
2009.11.07 |
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3 |
糖水什錦 |
安徽同泰食品有限公司 |
680g/瓶 |
姥山 |
2009.11.10 |
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4 |
糖水黃桃 |
安徽同泰食品有限公司 |
680g/瓶 |
姥山 |
2009.11.10 |
|
5 |
7113#黃桃 |
阜陽市愛立豐食品有限公司 |
425g/聽 |
/ |
2009.07.25 |
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6 |
7113#蘑菇 |
阜陽市愛立豐食品有限公司 |
425g/聽 |
/ |
2009.06.10 |
|
7 |
6143#蘑菇 |
阜陽市愛立豐食品有限公司 |
430g/聽 |
/ |
2009.07.25 |
|
8 |
糖水黃桃丁罐頭 |
熙可安糧（安徽）食品有限公司 |
3㎏/聽 |
葉嘉 |
2009.7.25 |
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9 |
糖水對開黃桃罐頭 |
熙可安糧（安徽）食品有限公司 |
3㎏/聽 |
葉嘉 |
2009.7.12 |
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10 |
野生螞蟻（罐頭） |
雷鑫昆蟲食品廠 |
190g/瓶 |
雷鑫 |
2009.11.4 |
|
11 |
（蝎子）野生山蝎（罐頭） |
雷鑫昆蟲食品廠 |
190g/瓶 |
雷鑫 |
2009.11.4 |
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12 |
糖水黃桃罐頭 |
安徽宿州科技食品有限公司 |
425g/罐 |
科技 |
2009.10.24 |
|
13 |
糖水梨罐頭 |
安徽宿州科技食品有限公司 |
255g/瓶 |
科技 |
2009.10.26 |
|
14 |
糖水黃桃罐頭 |
安徽省碭山倍佳福食品有限公司 |
500g/瓶 |
/ |
2009.7.10 |
|
15 |
糖水梨罐頭 |
安徽省碭山倍佳福食品有限公司 |
248g/瓶 |
冠隆 |
2009.9.16 |
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16 |
糖水酥梨 |
安徽省碭山興達(dá)罐頭食品有限公司 |
400g/罐 |
/ |
2009.10.30 |
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17 |
糖水黃桃 |
安徽省碭山興達(dá)罐頭食品有限公司 |
400g/罐 |
/ |
2009.10.30 |
|
18 |
什錦水果罐頭 |
熙可食品（安徽）有限公司 |
425g/罐 |
/ |
2009.11.4 |
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19 |
糖水黃桃片 |
熙可食品（安徽）有限公司 |
850g/罐 |
/ |
2009.8.6 |
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20 |
糖水洋梨罐頭 |
熙可食品（安徽）有限公司 |
425g/罐 |
/ |
2009.9.18 |
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21 |
糖水黃桃 |
碭山縣展望罐頭食品廠 |
425g/罐 |
/ |
2009.7.2 |
|
22 |
糖水梨 |
碭山縣展望罐頭食品廠 |
425g/罐 |
/ |
2009.10.28 |
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23 |
糖水白桃 |
碭山欣誠食品有限公司 |
425g/罐 |
/ |
2009.3.22 |
|
24 |
糖水黃桃 |
碭山欣誠食品有限公司 |
425g/罐 |
/ |
2009.8.19 |
|
25 |
白蘆筍 |
碭山欣誠食品有限公司 |
330g/瓶 |
/ |
/ |
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26 |
糖水桔子罐頭 |
安徽碭山同泰食品有限公司 |
408g/瓶 |
/ |
2009.9.25 |
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27 |
糖水蘋果罐頭 |
安徽碭山同泰食品有限公司 |
408g/罐 |
/ |
2009.9.20 |
|
28 |
糖水梨罐頭 |
安徽碭山同泰食品有限公司 |
408g/瓶 |
/ |
2009.9.8 |
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29 |
保鮮筍 |
安徽寧國千秋實業(yè)有限責(zé)任公司 |
450g/袋 |
千秋食品 |
2009-11-1 |
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30 |
即食筍絲（罐頭） |
安徽寧國千秋實業(yè)有限責(zé)任公司 |
90g/袋 |
千秋食品 |
2009-10-19 |
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31 |
三鮮筍絲 |
寧國迪仁天然食品有限公司 |
90g/袋 |
迪仁 |
2009-9-2 |
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32 |
栗甘露煮（罐頭） |
寧國市雙豐農(nóng)特產(chǎn)貿(mào)易有限公司 |
200g/瓶 |
雙豐 |
20090920 |
|
33 |
鮮竹筍 |
廣德志云筍業(yè)有限公司 |
250g/袋 |
大溪塢 |
2009-10-4 |
|
34 |
清水竹筍罐頭 |
廣德縣鳳井筍業(yè)有限公司 |
5kg/罐 |
皖南竹鄉(xiāng) |
2009-5-3 |
|
35 |
水煮筍 |
廣德縣貴山農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營有限公司 |
750g/袋 |
陳貴山 |
2009-11-11 |
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36 |
同福八寶粥 |
安徽同福食品有限公司 |
320g/聽 |
同 福 |
2009-10-7 |
|
37 |
同福養(yǎng)生粥 |
安徽同福食品有限公司 |
370g/碗 |
同 福 |
2009-10-1 |
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38 |
八月筍 |
蕪湖市科環(huán)工貿(mào)有限責(zé)任公司 |
330g/袋 |
科環(huán)食品 |
2009-12-17 |
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39 |
白靈菇 |
蕪湖市科環(huán)工貿(mào)有限責(zé)任公司 |
330g/袋 |
科環(huán)食品 |
2009-12-17 |
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40 |
杏鮑菇 |
蕪湖市科環(huán)工貿(mào)有限責(zé)任公司 |
330g/袋 |
科環(huán)食品 |
2009-12-17 |
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41 |
黃金栗 |
黃山桃源罐頭食品有限公司 |
200g/袋 |
AH2 |
2009-9-28 |
|
42 |
糖水若桃 |
黃山桃源罐頭食品有限公司 |
180g/瓶 |
AH2 |
2009-9-28 |
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43 |
栗甘露煮 |
黃山市惠達(dá)食品集團(tuán)有限公司 |
200g/瓶 |
古村落 |
2009-9-28 |
|
44 |
清水冬筍 |
黃山市徽州豐樂罐頭食品有限公司 |
552g/罐 |
—— |
2009-10-9 |
|
45 |
黃山鮮筍 |
黃山市綠生食品有限公司 |
500g/袋 |
—— |
2009-11-5 |
