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強(qiáng)化茶葉衛(wèi)生安全質(zhì)量管理 福建茶產(chǎn)業(yè)逆勢(shì)而上

   2010-03-22 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4290


    福建日?qǐng)?bào)3月22日訊(本網(wǎng)記者 姚瑾) 近日,記者從2010年度茶葉衛(wèi)生安全工作會(huì)議上獲悉,去年福建口岸出口茶葉增至15600多噸,出口創(chuàng)匯5734萬(wàn)美元。福建省茶葉生產(chǎn)能克服全球金融危機(jī)的不利影響,逆勢(shì)而上,得益于建立和健全行之有效的茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生安全質(zhì)量體系。

    面對(duì)頻繁更新、不斷提高和各國(guó)差異化的茶葉衛(wèi)生要求,福建省強(qiáng)化茶葉衛(wèi)生安全質(zhì)量管理,建設(shè)無(wú)公害、綠色食品和有機(jī)茶園基地,制定和完善產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高自檢自控能力,真正做到“源頭能控制,過(guò)程可追溯,質(zhì)量有保證”。全省最大的茶葉出口商福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司,目前已建立大氣、土壤、水源均符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范茶園以及有機(jī)茶園38000多畝,真正實(shí)現(xiàn)“從茶園到茶壺”產(chǎn)品安全質(zhì)量可追溯。

    對(duì)茶葉衛(wèi)生安全管理的投入,促進(jìn)了福建省茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。福建省茶業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)烏龍茶質(zhì)優(yōu)價(jià)高、紅茶產(chǎn)銷(xiāo)兩旺、白茶量穩(wěn)價(jià)升的良好態(tài)勢(shì),全年茶葉生產(chǎn)總量達(dá)26.57萬(wàn)噸,列全國(guó)第一。

 
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