今天上午，北京市工商局強(qiáng)制3種不合格食品全市停售。這些食品全都是因為防腐劑超了標(biāo)。

　　停售食品包括一種酸菜魚調(diào)料，還有魷魚絲、香辣金絲，顯示苯甲酸或山梨酸超標(biāo)。據(jù)介紹，每年的食品安全檢查中，酸菜魚底料常因苯甲酸、二氧化硫超標(biāo)而上黑榜；另外，一些小菜在制作中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑，指標(biāo)一旦超過國家標(biāo)準(zhǔn)，將對人體造成傷害。

　　市工商局本周共抽取食品樣本526個，不合格樣本3個，抽檢合格率為99.43%。市工商局提醒市民：凡已購買不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。 (楊濱)