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油脂油料產(chǎn)業(yè)將變局 菜油或取代豆油成老大

   2010-04-22 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10320


    在20日舉行的 《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綠皮書》的新聞發(fā)布會(huì)上,國(guó)家發(fā)改委農(nóng)經(jīng)司副司長(zhǎng)方言的一句 “現(xiàn)在油菜籽的問題比較大,大豆的問題不是很大”引起了《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的注意。

    年初的“一號(hào)文件”首先透露出這一信號(hào),將花生加入到良種補(bǔ)貼的范圍內(nèi)。隨后,19日召開的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議,又提出繼續(xù)實(shí)施油菜籽臨時(shí)收儲(chǔ)政策,并將收儲(chǔ)價(jià)格由每斤1.85元提高到1.95元。一系列的政策和專家言論均透露出一個(gè)信號(hào),以往過多依賴大豆榨油的局面正在逐漸改變,“多油并舉”將成為未來油脂油料產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃方向。其中,油菜籽、花生承擔(dān)了這一轉(zhuǎn)型中的重要角色。

    油脂自給率將達(dá)60%

    專家指出,我國(guó)不能過多依賴大豆榨油,應(yīng)通過“多油并舉”實(shí)現(xiàn)中國(guó)油脂自給率達(dá)到60%.官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前中國(guó)的食用油自給率不足50%.2009年,中國(guó)進(jìn)口了816萬噸植物油,此外還進(jìn)口了4255萬噸大豆及上百萬噸油菜籽。這些進(jìn)口的油脂油料相當(dāng)于優(yōu)質(zhì)耕地5.6億畝。換句話說,要在不威脅主糧生產(chǎn)的情況下實(shí)現(xiàn)我國(guó)油脂油料完全自給,我們至少需要5億畝耕地及相應(yīng)的水資源。“中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)一位負(fù)責(zé)人說。這是一個(gè)無法完成的任務(wù),因此食用油在一定程度上依賴進(jìn)口,是保障中國(guó)主糧安全的一個(gè)戰(zhàn)略。

    依托央企突圍

    據(jù)悉,在實(shí)現(xiàn)60%自給率的過程中,中國(guó)糧油主管部門把最大的希望寄托在中糧、中儲(chǔ)糧這些”國(guó)家隊(duì)“身上。而魯花、益海嘉里等為代表的合資、外資企業(yè),則是得到了一定程度的扶持鼓勵(lì)。官方的邏輯不難理解,只有這些大企業(yè)有能力去推動(dòng)油脂多元化戰(zhàn)略。而從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,中國(guó)要想謀求國(guó)際油脂油料市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)、提高全國(guó)油脂油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,都需要有一批具備全球競(jìng)爭(zhēng)力的超大型油脂企業(yè)。而中國(guó)特色的宏觀調(diào)控更離不開這樣一批大企業(yè)的配合。

    中國(guó)糧油學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王瑞元是參與規(guī)劃編制的主要專家之一。他表示,我國(guó)絕大部分油脂加工企業(yè)很少涉足油料收儲(chǔ)、物流、貿(mào)易、深加工等產(chǎn)業(yè)鏈的上下游環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)鏈短,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

    因此,”扶持一批具備全球競(jìng)爭(zhēng)力的骨干油脂企業(yè)“,成為這一規(guī)劃中最核心的內(nèi)容之一。它鼓勵(lì)骨干龍頭企業(yè)通過兼并、重組等方式,促進(jìn)資源整合,重點(diǎn)培育一批加工量大,具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的油脂加工企業(yè)。王瑞元對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示,規(guī)劃給予這些大型油脂企業(yè)最實(shí)質(zhì)的支持是,在企業(yè)所立項(xiàng)目通過專家評(píng)審之后,”按核定以后總投資的5%-8%,給企業(yè)提供貼息貸款“.

    據(jù)悉,從最初決定編制規(guī)劃開始,多家大型油脂企業(yè)就一直密切參與。除了積極游說使規(guī)劃內(nèi)容對(duì)自己有利之外,這些企業(yè)還開始緊鑼密鼓地在全國(guó)各地考察立項(xiàng)。也就是從那時(shí)起,中糧、中儲(chǔ)糧在國(guó)家不斷發(fā)布油脂壓榨產(chǎn)能過剩信息的同時(shí),跑馬圈地快速擴(kuò)張,在鎮(zhèn)江、東莞、天津等地上馬數(shù)家大規(guī)模油脂產(chǎn)業(yè)基地。而產(chǎn)能過剩的罪愆則由中小型油脂壓榨企業(yè)承擔(dān)。該規(guī)劃已決意淘汰2000萬噸落后壓榨產(chǎn)能。

    扶持加工企業(yè)

    在《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綠皮書》的新聞發(fā)布會(huì)間隙,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者對(duì)此專訪了國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村部副部長(zhǎng)謝揚(yáng)。

    謝揚(yáng)表示,從上世紀(jì)90年代中期以來,我國(guó)植物油消費(fèi)構(gòu)成發(fā)生了很大的變化,菜籽油消費(fèi)過去曾位居首位。”收儲(chǔ)+補(bǔ)貼“應(yīng)該只是一個(gè)短期行為。

    我國(guó)對(duì)進(jìn)口油脂油料的依賴度已經(jīng)超過60%,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來看,要應(yīng)對(duì)進(jìn)口大豆的挑戰(zhàn),就應(yīng)該著力發(fā)展油菜、花生等,如恢復(fù)菜籽油消費(fèi)首位的地位。我們不能只守著眼前的問題,要揚(yáng)長(zhǎng)避短。

 
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