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蔣介石曾孫跨足食品設(shè)計(jì) 笑稱(chēng)自己小孩成顧問(wèn)

   2011-01-20 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10210


  據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,橙果設(shè)計(jì)董事長(zhǎng)、蔣介石曾孫蔣友柏首度跨足食品設(shè)計(jì),他19日出席品牌發(fā)表會(huì)時(shí)表示,第一次作“味道”的設(shè)計(jì),“身邊的人都是我的顧問(wèn),包含我的小孩。”

  一家食品公司生產(chǎn)的面包在便利商店已販賣(mài)多年,該食品公司董事長(zhǎng)謝朝鎮(zhèn)表示,這次嘗試平價(jià)時(shí)尚的面包,“生產(chǎn)我是內(nèi)行,不過(guò),營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)我是外行”,交給蔣友柏去發(fā)揮。

  首度跨足食品設(shè)計(jì),蔣友柏發(fā)揮創(chuàng)意,把貢丸、油飯、香腸、章魚(yú)燒甚至芝麻湯圓包在面包里。蔣友柏說(shuō),“現(xiàn)在已經(jīng)不是‘吃到飽’的年代,而是要吃得滿(mǎn)足,展現(xiàn)我們的軟實(shí)力。”他表示,自己也要試吃,并開(kāi)玩笑地說(shuō),“我吃到現(xiàn)在看到都會(huì)怕。”

  從接到案子到品牌發(fā)表,蔣友柏說(shuō),大約花了3個(gè)月的時(shí)間,一開(kāi)始是有點(diǎn)壓力。他指出,工業(yè)設(shè)計(jì)要掌握的是量產(chǎn)及價(jià)錢(qián),但食品味道的設(shè)計(jì)每個(gè)人主觀意識(shí)不同。蔣友柏說(shuō),身邊的每個(gè)人都是他的顧問(wèn),他也給他的小孩試吃,小孩特別愛(ài)“棒棒包”。

  對(duì)于蔣友柏設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品,謝朝鎮(zhèn)說(shuō),很精致也很活潑,很滿(mǎn)意。


 
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