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哈市土豆價猛漲三個趕上一斤肉 不少淀粉廠停產(chǎn)

   2011-04-01 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9500


    哈市農(nóng)委:本地新土豆6月上市 屆時情況將緩解

    春節(jié)過后,市場上黃瓜、菠菜等各類蔬菜價格一路走低,唯獨本地土豆價格一直處在高位。連日來,很多市民致電本報熱線反映,一兩塊錢一斤的土豆已難覓蹤影,目前最高的每斤已達5元。30日,記者走訪時發(fā)現(xiàn),隨著土豆價格的上漲,以土豆為原料的淀粉、粉條等價格也水漲船高。受此影響,哈市部分淀粉加工企業(yè)不堪重負,已處于停產(chǎn)狀態(tài)。對此,哈市農(nóng)委相關(guān)負責人表示,運輸、人工費用走高致土豆價格攀升,本地新土豆6月可上市,屆時價格將趨低。

    三個土豆趕上一斤肉

    "買了3個土豆花了將近10塊錢,簡直和肉一個價了。"連續(xù)幾日,部分市民致電本報反映土豆價格持續(xù)上漲的情況。市民吳大媽告訴記者,春節(jié)過后哈市市場上的蔬菜價格一路下跌,黃瓜、青椒等鮮菜都很便宜,讓她很高興,"唯獨這土豆價格持續(xù)走高,而且越來越離譜,現(xiàn)在都四、五塊錢一斤了。"

    市民陳敏表示,東北人最愛吃土豆,黑龍江又是主產(chǎn)地之一,去年最貴時才兩元一斤,現(xiàn)在土豆的價格比外地的鮮菜還要高。

    價格較去年漲一倍多

    記者走訪哈市各大超市和零售市場時發(fā)現(xiàn),土豆市場零售價最高的已達5元一斤,較去年上漲了一倍多。"冬儲土豆3元一斤,好點的4元一斤,新土豆則達到了5元一斤。土豆價格咋這么高?"30日,哈市道里區(qū)菜市場內(nèi)一處菜攤前,不少市民在挑選土豆的同時,感嘆土豆價格漲得太快。攤主無奈地表示:"進價就貴,比去年高了一倍多,我們也沒辦法,一斤土豆我才掙幾毛錢。"

    記者走訪哈市道里區(qū)建議街上的幾家菜鋪時發(fā)現(xiàn),土豆的價格普遍在每斤4元至4.5元不等。店主告訴記者,目前賣的土豆都來自云南,因此價格比較高。

    延伸閱讀

    部分淀粉廠已經(jīng)停產(chǎn)

    淀粉 粉條價格水漲船高

    隨著土豆價格的上漲,以土豆為原料的淀粉、粉條等價格也水漲船高。記者在哈市新一百超市淀粉柜臺看到,多數(shù)400克裝的淀粉價格均在8.5元以上。據(jù)超市的工作人員介紹,以前同樣重量的土豆淀粉價格在4元左右,由于原材料土豆價格上漲,因此淀粉價格也隨之上漲。

    同樣以淀粉為原料的粉條,價格也出現(xiàn)上漲,"以前粉條也就四、五元一斤,現(xiàn)在早市一斤寬粉條賣到六塊八了。"在道里愛建小區(qū)附近早市買粉條的市民李女士告訴記者,"粉條從去年年末開始漲價,現(xiàn)在還在漲。"

    記者采訪時發(fā)現(xiàn),哈市一些淀粉和粉條生產(chǎn)廠家已經(jīng)停產(chǎn)。"我們現(xiàn)在不生產(chǎn)了,土豆價格太高,過一陣子再說吧。"哈爾濱市龍江淀粉加工廠的一位工作人員無奈地說,"淀粉的價格從去年開始上漲,以前淀粉的價格一般是3000多元一噸,質(zhì)量最好的也不超過5000元,可是現(xiàn)在每噸已達1.2萬元了。在幾個月的時間里,淀粉的價格翻了兩番。對于很多淀粉企業(yè)來說,雖然淀粉價格高漲,但由于土豆價格高,因此找不到足夠的原料,只能等一陣子再說了。"

    人力 運輸費用催高土豆價格

    農(nóng)委:本地新土豆6月集中上市

    對于哈市市場上土豆價格上漲的原因,哈市農(nóng)委蔬菜與經(jīng)濟作物處相關(guān)負責人表示,人工費和運輸費的上漲催高了土豆價格。"目前,我省新土豆未到產(chǎn)出時節(jié),現(xiàn)在主要靠省外供應(yīng)。由于今年燃油費等運輸費用上漲,加之人工費用上漲,無形中使土豆到哈市的價格增加了。但土豆價格不會出現(xiàn)大漲,隨著外省土豆的大量上市,價格會趨于穩(wěn)定。我省本土土豆6月也將上市,屆時,肯定會帶動價格的走低。"□潘春薇 首席記者 張立 生活報


 
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