中國食品網(wǎng)

2011年一季度中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)報告發(fā)布

   2011-04-21 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)11830

    2011年一季度,中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)為97.4點(2005年增長水平=100),比上季度微升0.1點。中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)預警指數(shù)為76.7點,較上季度下降3.3點,連續(xù)5個季度處于偏冷的"淺藍燈區(qū)"內(nèi)運行。從總體上看,一季度乳制品行業(yè)呈現(xiàn)出平穩(wěn)運行態(tài)勢,整體發(fā)展水平有所提高,行業(yè)景氣狀況向好的方向發(fā)展。反映乳制品行業(yè)發(fā)展軌跡的部分生產(chǎn)經(jīng)營指標繼續(xù)呈現(xiàn)較好的發(fā)展態(tài)勢。其中,產(chǎn)品銷售收入、稅金總額、出口交貨值、從業(yè)人員和固定資產(chǎn)投資同比增速較上季度有所加快。

    乳制品行業(yè)發(fā)展的繼續(xù)向好,一是由于宏觀經(jīng)濟持續(xù)較快發(fā)展,乳制品消費需求增加,加之消費者信心增強,市場銷售漸趨正常;二是國家對乳制品行業(yè)各項扶持和規(guī)范政策為行業(yè)發(fā)展注入了新的活力;三是乳制品加工企業(yè)在質(zhì)量安全等方面的投入增加,促使市場進一步回暖。

    當前,乳制品行業(yè)的整頓政策對生產(chǎn)有可能產(chǎn)生一定影響,但由于目前乳制品產(chǎn)能基本能保證市場供應,調(diào)整政策對提高產(chǎn)品集中度、規(guī)范市場秩序會產(chǎn)生好的效應,也有利于提高消費者對乳制品的消費信心,促進行業(yè)健康發(fā)展。預計二季度,乳制品產(chǎn)量有望繼續(xù)保持穩(wěn)定態(tài)勢,不會出現(xiàn)大起大落。

    總的來看,我國乳制品行業(yè)經(jīng)過連續(xù)多年的快速發(fā)展,正處于從單純的數(shù)量擴張向整體結構優(yōu)化轉(zhuǎn)變的時期。不過,乳制品行業(yè)仍未完全回歸常態(tài),自身發(fā)展動力仍有待提高。因此,應加強和規(guī)范乳制品行業(yè)管理,加快建立確保乳制品質(zhì)量安全的長效機制,加快推動乳制品行業(yè)結構調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,全面提高乳制品行業(yè)的整體素質(zhì)和競爭力。


 
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