45噸中山產(chǎn)"黑粉條"流入市場,市食品藥品監(jiān)督管理局突擊檢查--
昨日有媒體報道,已有45噸由玉米淀粉、墨汁、石蠟等"炮制"的中山產(chǎn)"黑粉條"冒充紅薯粉流入市場!消息一出,不少老廣擔(dān)心廣州也有"黑粉條".昨日下午,廣州市食品藥品監(jiān)督管理局(下文簡稱"市食藥監(jiān)局")林勇勝副局長在接受新快報記者電話采訪時明確表示:廣州暫未查出"黑粉條".
市食藥監(jiān)局出動檢查
據(jù)林勇勝介紹,昨日市食藥監(jiān)局會同工商等部門,對廣州市內(nèi)的餐飲企業(yè)進(jìn)行了檢查。
"暫時還沒有發(fā)現(xiàn)任何一起使用假紅薯粉條的案例。"林勇勝說,在檢查過程中重點檢查了餐飲企業(yè)的進(jìn)貨渠道。"我們要求餐飲企業(yè)必須規(guī)范進(jìn)貨渠道,索取票證,建檔建冊。"也就是說,餐飲企業(yè)必須要向供貨商索要并檢驗相關(guān)證、票,并建檔記錄食品采購、銷售情況。林勇勝稱,通過這種方式,可以有效限制酒樓食肆使用"黑粉條".
穗售薯粉大多湖南產(chǎn)
昨日,記者專門走訪了廣州多家大型超市及市場,如龍口西路好又多超市、天河北百佳超市、員村和萬國廣場的家樂福、天河體育東市場和棠下肉菜市場,結(jié)果發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)薯粉的產(chǎn)地來自湖南,并未發(fā)現(xiàn)被曝光的"中山市祥明食品有限公司"生產(chǎn)的薯粉。
體育東市場一名檔主告訴記者,他們賣的紅薯粉均來自湖南,"這是做酸辣粉的主要材料,湖南的紅薯粉比較正宗。"一些店主稱,幾乎沒人會去中山拿貨。
記者走訪部分食肆,發(fā)現(xiàn)確有個別小食店的酸辣薯粉"銷路"不如以前。在前進(jìn)路一家桂林米粉店,店主不斷強調(diào)店里的薯粉來自湖南,"可還是有部分客人指明要改用米粉或河粉來做酸辣粉,不要紅薯粉".
中山新進(jìn)展
多部門突查金葉市場 帶走問題粉條265袋
新快報訊 記者 張恩杰 楊曉霞 通訊員 鐘軒 報道 昨晚,中山市質(zhì)監(jiān)、工商、公安部門聯(lián)合召開新聞發(fā)布會,向媒體通報中山市祥明食品有限公司涉嫌違法生產(chǎn)假紅薯粉一案的階段性查處情況。目前,該公司違法制假產(chǎn)品流向已基本查明并得到控制,三名主要涉案嫌疑人已被刑拘,繳獲攪拌制粉機3臺、成品約6.6噸、添加配料一批及相關(guān)涉案物品,案件正在進(jìn)一步偵查中。
據(jù)中山市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹,4月21日,該局在食品安全檢查行動中發(fā)現(xiàn),位于港口鎮(zhèn)的中山市祥明食品有限公司違法生產(chǎn)假紅薯粉,在生產(chǎn)車間和倉庫查獲了檸檬黃色素、果綠、珠江牌墨汁、半精煉石蠟(僅用于工業(yè)用途)等。在該公司成品倉庫內(nèi),執(zhí)法人員共查獲成品約6.6噸,包括標(biāo)稱為"珍珠粉"及標(biāo)稱為"純紅薯粉"的淀粉制品分別為1100公斤和5540公斤。
事發(fā)后,中山市委市政府高度重視,中山市迅速成立了聯(lián)合工作領(lǐng)導(dǎo)小組,市質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、工商、公安等部門迅速啟動應(yīng)急預(yù)案,集中力量開展假薯粉專項檢查。昨日聯(lián)合執(zhí)法檢查組在中山西區(qū)金葉市場查獲標(biāo)稱"中山市祥明食品有限公司"生產(chǎn)的紅薯粉條265袋,共1325公斤,目前已抽取6批次樣品檢測,待進(jìn)一步處理。中山市食品藥品監(jiān)督管理局對涉及可能使用假紅薯粉的有關(guān)餐飲單位進(jìn)行全面檢查,共檢查了45間餐飲服務(wù)單位,暫時未發(fā)現(xiàn)假紅薯粉。
三名主要犯罪嫌疑人被抓后交代
"黑粉條"主要銷往金葉市場
新快報訊 記者 張恩杰 楊曉霞 通訊員 鐘軒 報道 昨日上午,中山市公安局成立專案組,辦案民警在港口鎮(zhèn)鋪錦村祥明食品公司抓獲主要犯罪嫌疑人羅建明(男,22歲,湖南省耒陽市人)、羅祥生(男,45歲,湖南省耒陽市人)和嚴(yán)衛(wèi)(男,25歲,湖南省祁東市人)。
經(jīng)審訊,三名嫌疑人交代:2010年8月,羅祥生與羅建明(父子關(guān)系)從外地引進(jìn)3臺攪拌制粉機,招聘嚴(yán)衛(wèi)等20名工人,投資50萬元在中山市港口鎮(zhèn)開辦加工食用粉廠,以羅建明作為法定代表人,2010年12月辦取工商、稅務(wù)、食品生產(chǎn)許可證,今年2月正式投入生產(chǎn)經(jīng)營。利用工業(yè)石蠟、墨汁、果綠、檸檬黃色素、玉米淀粉制作假"紅薯粉條"和劣質(zhì)"珍珠粉",辦廠至今生產(chǎn)銷售約50噸,涉案價值人民幣20多萬元,產(chǎn)品主要銷往中山市西區(qū)金葉市場。