昨天，在五一勞動節(jié)來臨之前，工商朝陽分局的執(zhí)法人員和食品檢測人員對轄區(qū)甜水園京客隆等多家超市銷售的調(diào)料副食、熟肉制品、米面糧油、海鮮和鮮肉等食品進(jìn)行了現(xiàn)場快速檢測，添加物成檢測重點(diǎn)。
工商人員介紹，像食鹽是檢測含碘量，牛肉丸是檢測硼砂含量，海鮮是檢測甲醛含量，熟肉是檢測亞硝酸鹽等。經(jīng)過近半個小時的檢測，食品全部合格，可以放心食用。
據(jù)工商朝陽分局執(zhí)法人員介紹，目前工商快檢設(shè)備一般能檢測50余種食品添加劑是否超標(biāo)，還能檢測是否存在蘇丹紅等兩三種非法添加物。目前，工商部門日常的抽檢中，都會涉及到添加物。工商部門如果快檢發(fā)現(xiàn)問題，會按照程序抽樣送檢，直至由市工商局通報下架。
