近一個時期，全國范圍內(nèi)接連發(fā)生了"瘦肉精""染色饅頭""牛肉膏""黑粉絲"等一系列問題，對此，本市多部門行動起來，對本市食品生產(chǎn)企業(yè)和流通環(huán)節(jié)進(jìn)行明察暗訪，切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，確保人民群眾生命安全。

    工商局

    7個月整治非法添加

    為了嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，市工商局決定從5月1日起至11月30日，在本市流通環(huán)節(jié)開展食品添加劑專項(xiàng)整治行動。

    據(jù)介紹，這次專項(xiàng)整治活動將歷時7個月，從6個方面嚴(yán)查流通環(huán)節(jié)食品添加劑違法行為。檢查重點(diǎn)包括加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營主體監(jiān)管；加強(qiáng)食品添加劑市場準(zhǔn)入監(jiān)管；加強(qiáng)食品添加劑市場日常監(jiān)管；加強(qiáng)食品和食品添加劑質(zhì)量監(jiān)管；加大違法案件查辦力度以及強(qiáng)化經(jīng)營自律與社會監(jiān)督等。

    質(zhì)監(jiān)局

    "飛行檢查"食品企業(yè)

    即日起，市質(zhì)監(jiān)局將在本市開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動。據(jù)了解，市質(zhì)監(jiān)局將采取不提前通知被檢查企業(yè)的"飛行檢查"方式，并開展暗訪，暢通質(zhì)監(jiān)12365投訴舉報(bào)渠道，依法從重懲處各類違法行為。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1至4月份，市質(zhì)監(jiān)部門已經(jīng)查處各類食品違法案件74件，共注銷不符合要求的食品生產(chǎn)企業(yè)113家，達(dá)到去年全年注銷總數(shù)的一半。對于審查不合格的食品企業(yè)堅(jiān)決要求停產(chǎn)整改，直至吊銷其生產(chǎn)許可證。

    畜牧獸醫(yī)局

    "五一"專查"瘦肉精"

    從市畜牧獸醫(yī)局了解到，為進(jìn)一步加強(qiáng)對"瘦肉精"等違禁品的監(jiān)督監(jiān)控，及時排查畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，確保本市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，本市從即日起至5月10日在全市集中開展"瘦肉精"專項(xiàng)檢查活動。

    據(jù)介紹，市畜牧獸醫(yī)局抽調(diào)人員將組成5個檢查組，對10個有農(nóng)業(yè)區(qū)縣進(jìn)行突擊檢查。通過明察暗訪重點(diǎn)檢查區(qū)縣畜牧獸醫(yī)部門監(jiān)管崗位落實(shí)情況；重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖場、生豬（肉牛、肉羊）經(jīng)紀(jì)人登記備案和簽訂承諾書情況。檢查過程中，工作人員將現(xiàn)場進(jìn)行快速監(jiān)督抽檢。如果檢出陽性樣品，對檢測結(jié)果無異議的，依法進(jìn)行查處；對檢測結(jié)果有異議的，其涉及的生豬就地監(jiān)督飼養(yǎng)，或?qū)θ馄愤M(jìn)行封存，將可疑樣品送市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心確證，確證仍為不合格的，依法進(jìn)行查處。

    記者 劉連松 王麗 通訊員 王毅鵬 劉軍 穆巍