近日網(wǎng)上流傳"養(yǎng)蝦用避孕藥"的說法，據(jù)稱：避孕藥能抑制蝦排卵，促進其生長。食用了避孕藥的蝦可多長肉，且個頭大小相當。但有關(guān)專家對此進行了駁斥：從蝦類生長特性看，蝦類性成熟期是8-10個月，而目前正常養(yǎng)殖的商品蝦，從種苗到成蝦，一般只需3-4個月，遠未達到其性成熟期，根本就沒有繁殖能力，無需"節(jié)育",使用避孕藥毫無作用。這是一個非常淺顯的道理。所以，"養(yǎng)蝦都用避孕藥"的說法純屬無稽之談。

    這兩年，通過媒體的"曝光",一系列食品安全問題浮出了水面?？梢哉f，媒體用自己的社會責任，為普通百姓能夠吃上放心健康的食品，做出了巨大的貢獻。與此同時，我們也應(yīng)該看到，一些不負責任的虛假報道，像2007年，北京出現(xiàn)"紙箱餡包子"的消息轟動全國，結(jié)果只是一條刻意炮制的虛假新聞。這些似是而非、嘩眾取寵、有違職業(yè)道德甚至違法的虛假新聞，不僅擾亂了人心，甚至會對于整個行業(yè)產(chǎn)生了巨大的負面影響。

    就拿近期的海南香蕉價格的來說，收購價從每公斤5元下降到2.2元，據(jù)稱是由于有報道海南使用乙烯利催熟香蕉對人體有害所致。對此，國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、海南省香蕉協(xié)會秘書長張錫炎辟謠說，乙烯催熟香蕉不會產(chǎn)生任何對人體有毒害的物質(zhì)。

    在食品安全問題上，我們需要強化社會監(jiān)督，支持新聞媒體輿論監(jiān)督，有關(guān)部門也要認真追查媒體披露的問題，及時回應(yīng)社會關(guān)切，公開查處的食品安全案件。同時，我們更要打擊虛假新聞，特別是對于造成社會恐慌的假新聞制造者，要嚴肅追究責任。

    對于媒體來說，除了要具備責任心和良心之外，因為食品行業(yè)涉及多門專業(yè)學科，媒體還需要尊重事實，尊重科學，熟悉法律，善意監(jiān)督。主管部門也應(yīng)該實時監(jiān)控各種新聞動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題要及時聯(lián)系媒體，讓媒體第一時間了解到第一手真實資料，以免不實傳聞報道以訛傳訛，造成不良影響。