漲價(jià)潮前赴后繼。這一次,是瓶裝水。
"最近,已經(jīng)有包括正廣和、康師傅等在內(nèi)的三成瓶裝水供應(yīng)商向我們表示要漲價(jià),我們還沒(méi)有給他們最后的確認(rèn)。目前,所有產(chǎn)品仍按原價(jià)銷售。"5月16日,歐尚超市公關(guān)經(jīng)理胡俊惠透露。
華潤(rùn)萬(wàn)家公關(guān)部高級(jí)經(jīng)理姜艷也確認(rèn),已經(jīng)接到景田、怡寶、益力等瓶裝水的漲價(jià)通知,漲幅在10%左右。"大部分品牌都漲!"她說(shuō),"農(nóng)夫山泉已經(jīng)漲過(guò)啦!"
但包括農(nóng)夫山泉、康師傅等多家瓶裝水的主要生產(chǎn)商,均否認(rèn)了最近漲價(jià)的消息。
一方面是終端上漲訊息,一方面是廠家矢口否認(rèn),中間究竟有什么玄機(jī)?
漲價(jià)已成事實(shí)
多家瓶裝水生產(chǎn)企業(yè)卻不愿承認(rèn)產(chǎn)品漲價(jià)的事實(shí)
"都漲啦!"北京某純凈水經(jīng)銷商李女士如是回應(yīng)關(guān)于漲價(jià)的詢問(wèn)。
李女士公司長(zhǎng)期從事農(nóng)夫山泉、康師傅、娃哈哈、雀巢等瓶裝水和桶裝水的批發(fā)零售業(yè)務(wù),她表示,早在十多天前去當(dāng)?shù)匾患?jí)代理商訂貨的時(shí)候,就已經(jīng)被告知這些品牌的產(chǎn)品漲價(jià)的消息。
同時(shí),她告訴記者,早在瓶裝水漲價(jià)前,這幾大品牌的桶裝水也已經(jīng)提價(jià),平均每桶漲了1元。"應(yīng)該是4、5月份的事情。"
一家位于沈陽(yáng)的水業(yè)務(wù)代理商也給予同樣說(shuō)法。據(jù)他介紹,一件24瓶裝的農(nóng)夫山泉,包括有380ml和550ml兩種規(guī)格的,平均漲了1元錢。娃哈哈也同樣如此,其一件596ml規(guī)格的產(chǎn)品,漲幅也在1元左右。"應(yīng)該都是今年年后".
而桶裝水的價(jià)格也漲了二三元。以農(nóng)夫山泉為例,一桶的價(jià)格已經(jīng)由此前的22元漲到了25元。
胡俊惠則稱,在歐尚接到此輪提價(jià)的申請(qǐng)前,雀巢的瓶裝水已經(jīng)在4月底先行完成了一輪漲價(jià)。
不過(guò),多家瓶裝水生產(chǎn)企業(yè)卻不愿承認(rèn)產(chǎn)品漲價(jià)的事實(shí)。
"我們沒(méi)有發(fā)布過(guò)漲價(jià)的消息!"農(nóng)夫山泉新聞發(fā)言人周力回應(yīng)稱。而早在今年3月下旬,周力也曾明確表示,企業(yè)今年暫沒(méi)有產(chǎn)品調(diào)價(jià)的計(jì)劃。
康師傅華東區(qū)公關(guān)負(fù)責(zé)人胡靜也表示,目前沒(méi)有接到要漲價(jià)的信息。但她同時(shí)稱,早在今年1月初,旗下的康師傅礦物質(zhì)水的確有過(guò)一次價(jià)格的"微調(diào)",每箱出廠價(jià)在原來(lái)24元的基礎(chǔ)上上調(diào)了0.5元。
娃哈哈新聞發(fā)言人單啟寧則表示,自己并不清楚漲價(jià)一事,這事須向董事長(zhǎng)宗慶后了解。目前娃哈哈官方未有明確說(shuō)法。
不過(guò),周力也明確表示,就瓶裝水而言,最大的成本在于瓶子和運(yùn)費(fèi), 因?yàn)?quot;一直在高位",壓力很大。
中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為,中國(guó)瓶裝水品牌主要定位于低端市場(chǎng),利潤(rùn)較為微薄,再加上連年來(lái)的價(jià)格戰(zhàn)更是攤薄了這一利潤(rùn),目前,各項(xiàng)成本價(jià)格的上漲無(wú)疑給瓶裝水行業(yè)帶來(lái)巨大的壓力。
首先,就生產(chǎn)原料而言,受石油價(jià)格上漲影響,PET瓶成本呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),增加了包裝成本;其次,電價(jià)上漲增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本,大大減少了企業(yè)的利潤(rùn)空間,同時(shí)多地出現(xiàn)的拉閘限電現(xiàn)象也將進(jìn)一步增加企業(yè)間接生產(chǎn)成本;第三,油價(jià)上漲導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)增高。眾所周知,瓶裝水灌裝廠多分布在臨近水源地的偏遠(yuǎn)地區(qū),因此運(yùn)費(fèi)上漲明顯。
終端先行的玄機(jī)
經(jīng)銷商拿貨的價(jià)格上漲,并帶動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲
"這一次,一些廠家的出廠價(jià)的確沒(méi)漲,但零售價(jià)先拉了起來(lái)。"一位熟悉行業(yè)的經(jīng)銷商私下向記者解釋道。而在他看來(lái),農(nóng)夫山泉應(yīng)該是此次終端價(jià)格上漲的先行者之一。
華潤(rùn)萬(wàn)家方面也表示,在此輪瓶裝水集體提價(jià)前,農(nóng)夫山泉已經(jīng)率先漲價(jià)。
該經(jīng)銷商告訴記者,以農(nóng)夫山泉為例,提價(jià)的手法是,農(nóng)夫山泉在出廠價(jià)沒(méi)有改變的同時(shí),將對(duì)經(jīng)銷商的優(yōu)惠活動(dòng)"縮水"."比如,以前每批100箱就送4箱或者8箱,但現(xiàn)在不送了。"--這就造成經(jīng)銷商拿貨的價(jià)格上漲,并帶動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲。
"其實(shí),終端也愿意拉(價(jià)格),因?yàn)橛懈嗟拿?quot;按照他的說(shuō)法,相比其他品牌經(jīng)銷商,農(nóng)夫山泉的終端毛利更為薄弱。一瓶農(nóng)夫山泉一般到終端是1元錢,零售價(jià)是1.5元。而同樣零售價(jià)在1.5元的康師傅和娃哈哈,終端價(jià)分別是0.7元和0.85元。
他進(jìn)一步透露,農(nóng)夫山泉的率先提價(jià),還有一個(gè)意圖是,希望借此將行業(yè)的零售價(jià)都能提到2元左右。在這種價(jià)格下,或許其品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)會(huì)帶動(dòng)銷量的增加。
"這種情況下,它(農(nóng)夫山泉)一方面希望借此改變一下以往這一塊的軟肋,另一方面也想先看看終端那邊對(duì)提價(jià)的反應(yīng)。"他說(shuō)。
周思然也告訴記者,出廠價(jià)未漲而終端漲的現(xiàn)象不排除是廠家為提高出廠價(jià)而制定的一種策略,若直接提高出廠價(jià),可能會(huì)受到經(jīng)銷商的排斥,而先提高終端價(jià)試探市場(chǎng)反應(yīng),若能夠?yàn)槭袌?chǎng)所認(rèn)可的話,則再提高出廠價(jià)不僅能夠獲得經(jīng)銷商的認(rèn)可,也不會(huì)對(duì)經(jīng)銷商產(chǎn)生較大的打擊。
"當(dāng)然在發(fā)改委頻頻約談的舉措下,企業(yè)直接漲價(jià)的可能性較小,或?qū)⑼ㄟ^(guò)別的方式進(jìn)行變相漲價(jià)。"她說(shuō)。
此前,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、康師傅三大飲料巨頭,都對(duì)他們的主流飲料更換包裝,減輕分量,被外界稱為"變相頂風(fēng)漲價(jià)".
早在今年4月中旬,發(fā)改委約談消費(fèi)類協(xié)會(huì)后,中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)也發(fā)布了以創(chuàng)新力促"保供穩(wěn)價(jià)"的倡議書(shū)。倡議書(shū)中提到,希望企業(yè)能夠以大局為重,以擴(kuò)大市場(chǎng)及創(chuàng)新增效全力減輕成本對(duì)價(jià)格的影響,保證市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格的基本穩(wěn)定。
"各企業(yè)之間,絕不通過(guò)協(xié)議、決議或者協(xié)調(diào)等方式串通漲價(jià)、操縱價(jià)格,也絕不通過(guò)限制產(chǎn)量或者供應(yīng)量等方式人為抬高價(jià)格。"倡議書(shū)說(shuō)。