當民警沖入這家所謂的加工廠時，頓時傻了眼，這是一間20多平米左右的的地下室，陰暗潮濕，散發(fā)著難聞的油脂味，其中還夾雜了濃烈的腐敗味道，地面也被油污侵蝕，踩著黏糊糊的，兩口鐵鍋冒著熱氣，里面是黑乎乎的油渣，辨不清到底是什么。另一口鍋裝著不明液體，分不清是油還是水，墻角堆滿了豬皮，邊上的塑料大臉盆里還有來不及放進鍋中的碎肉末，上面布滿了密密麻麻的蒼蠅。
這里的場景讓每一個在場的民警都仍不住犯惡心，若不是他們親眼所見，也未必相信在這種環(huán)境中生產(chǎn)出來的“新型地溝油”竟然流向了餐桌。
4月下旬以來，建德警方通過暗中走訪，聯(lián)合偵查，結合高科技破案手段苦挖線索，破獲了該起跨地區(qū)制售“新型地溝油”案件，摧毀了包括生產(chǎn)、銷售和使用等環(huán)節(jié)的整個地下網(wǎng)絡。
據(jù)辦案民警介紹，該黑作坊位于建德市大慈巖鎮(zhèn)里村村一戶農(nóng)宅中，他們生產(chǎn)出來的動物油脂被稱為“新型地溝油”，是用豬內(nèi)臟中的肥油，豬皮上的碎油沫，豬身上沒有人要的邊角料熬出來的，這些用料有的已經(jīng)長時間存放，會滋生出大量細菌、真菌等有害微生物，甚至產(chǎn)生致癌物質，不符合食用標準。
葉某是該作坊的老板，據(jù)他交代從2009年開始從事該作業(yè)，剛開始生產(chǎn)出來的豬油賣給飼料廠、肥皂廠和化工廠，價格是一元每公斤，利潤有限，但是作為食用油卻能賣到2元每公斤。作坊的主要加工人員就是一家三口，以及雇傭的應某，他的老婆和應某負責加工地溝油，他本人負責搜集“原料”，女兒主要負責銷售，為方便送貨，他還專門買了一輛面包車。
三年來，“新型地溝油”銷往了衢州、金華等多個地區(qū)，總量老板自己都記不清了，買油的好幾個是開糕餅坊的，主要用來加工綠豆糕、月餅等暢銷的糕點，甚至還有生產(chǎn)副食品的小工廠長期向他購買。
每年春節(jié)、端午、中秋是他生意最好的時候。
民警詢問葉某和他的家人是否食用自家生產(chǎn)的“地溝油”的時候，作坊老板的女兒坦言，他們家從來不吃自己廠里生產(chǎn)出來的這種油，因為她媽媽經(jīng)常說：“這種油不能用來吃的。”
通過警方調查，該作坊無生產(chǎn)食用油許可，生產(chǎn)出來的“地溝油”流向多家副食品加工廠，多用于生產(chǎn)月餅、桃酥、綠豆糕等食品，這些食品通過副食品批發(fā)商店，廠家直接訂購等方式外銷。
目前，葉某等10名涉嫌生產(chǎn)、銷售以及買賣地溝油的嫌疑人已被公安機關刑事拘留
