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煙臺香蕉價格大跳水 每斤1.8元跌回平民價

   2011-06-30 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9430

  水母網(wǎng)6月30日訊(YMG記者王鴻云攝影報道)  近期,一則有關(guān)海南香蕉滯銷、價格暴跌的消息引起眾多關(guān)注。昨日,記者走訪市區(qū)各大市場了解到,受當?shù)貢r令水果大量上市、各香蕉產(chǎn)地上市時間過于集中等因素的影響,近期,煙臺香蕉價格也直降五成左右。

  價格接近“平民”

  今年5月初,香蕉的價格一度賣到每斤4.5元,讓不少市民大呼吃不起。“可是現(xiàn)在香蕉最便宜賣到每斤1.8元,終于回歸成‘平民’水果了。”一位市民在市區(qū)紅利市場購買水果時說道。

  來自市區(qū)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場的信息顯示,目前香蕉的市場零售價格普遍在1.8—2元之間,質(zhì)量最好的海南香蕉價格也僅為每斤2.5元,價格直降五成。有消費者表示,5月初,香蕉最高價每斤賣到了4元多,如今這價格也如“過山車”般直降下來。

  位于幸福的果品批發(fā)市場里,每箱香蕉的批發(fā)價格多在25—30元之間。據(jù)該市場的業(yè)戶介紹,一箱香蕉的凈重為20斤,平均下來,每斤香蕉的批發(fā)價格不超過1.5元。

  市區(qū)不少大型超市,都將香蕉做為特價商品銷售。有市民反映,即使進口香蕉的價格也不像以前那么金貴了,售價每斤普降了2-3元。

  淡季銷量下降

  雖然香蕉的價格不斷跳水,但受當?shù)貢r令水果大量上市的沖擊,目前銷量并不理想。

  一位批發(fā)業(yè)戶坦言,天冷的時候,每箱凈重為20斤的香蕉,一天大概能賣出五六百箱,可現(xiàn)在一天下來能賣出一二百箱就不錯了。這位業(yè)戶介紹,消費群體沒變,就是消費量降低了,以前能一下批發(fā)10箱的客戶,現(xiàn)在最多能拿5箱。

  “現(xiàn)在是香蕉的消費淡季,多數(shù)市民還是傾向于購買水分較多的是時令水果。”果品批發(fā)市場的一位趙姓工作人員介紹,近期本地西瓜、大櫻桃等時令水果大量上市,對香蕉的銷量產(chǎn)生了一定的沖擊。據(jù)介紹,目前市場上美早、紅燈等大櫻桃的批發(fā)價格才不過二十元,最便宜的每斤才三四元。

  市場供過于求

  零售終端的價格降低,與收購價格走低有直接關(guān)系。來自福建漳州的韓海山介紹,目前,海南香蕉的地頭收購價格最好的只有六七毛錢一斤,最便宜的不過兩三毛錢。

  “地頭采購幾毛錢,賣到消費者的手中就變成近兩塊錢了,這其中的利潤都被誰占去了?”有人這樣問道。對此,韓經(jīng)理介紹,受海南、福建、廣東等地香蕉集中上市的影響,市場供應量加大。因此,販運香蕉的貨運車輛頗顯搶手,運費價格提升。再加上今年的油價本來就高,兩種因素相加,導致運費就提升了一成左右。

  另外,包裝、加工等人工費用也在提升,平均下來,一箱凈重20斤的香蕉,運費需要8元,其他費用占到5元。按照每斤5毛的批發(fā)價計算,香蕉價值10元,加起來的成本價就是23元。“如果每箱都按照25元出售,基本就是不賺錢了。”韓經(jīng)理說道。


 
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