中國網(wǎng)北京7月4日訊 （記者 陳訓迪）近來，網(wǎng)絡(luò)曝光的食品安全事件頻頻發(fā)生，"瘦肉精"事件、"染色饅頭"事件、"地溝油"事件等等層出不窮的惡性食品安全事件，反映出食品工業(yè)企業(yè)誠信缺失、食品監(jiān)管不到位等諸多問題，在曝光食品安全事件方面，網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)揮了不可替代的作用。

　　昨日下午，第二屆中國食品安全高層論壇在北京舉行，2011中國食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測榜同期揭曉。

　　會議的主題定為“網(wǎng)絡(luò)輿情 安全與責任同行”，旨在發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)輿情的監(jiān)測優(yōu)勢，為食品行業(yè)管理提供參考，通過網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督、行業(yè)自律、網(wǎng)民監(jiān)督等方式和手段，增強企業(yè)社會責任感，提高全民食品安全意識，促進我國食品工業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)步發(fā)展。近500萬名網(wǎng)友參與本次評選。會議發(fā)布中國食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測榜，中國食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測榜包括食品安全正向經(jīng)驗和反向教訓的紅黑兩榜。由網(wǎng)友對2010年6月至2011年6月期間有關(guān)食品安全的網(wǎng)絡(luò)事件投票評選得出。

　　“2011年食品安全熱點事件網(wǎng)絡(luò)輿情黑榜事件讓人驚心、讓人焦慮。”新華社新聞研究所黨組成員、所長助理朱國圣說，產(chǎn)生如此之多食品安全事件的社會因素。企業(yè)和商販商業(yè)道德嚴重缺失以及相關(guān)監(jiān)管部門缺位，食品安全的法制建設(shè)不完善，即便對食品安全企業(yè)和商販課以重罰，但仍不能殺一儆百。

　　食品安全事關(guān)群眾的切身利益和社會的和諧穩(wěn)定，6月29日十一屆全國人大常委會第21次會議審議了《食品安全法》第二次安全報告，指出了多年來食品安全工作取得的積極成效，也提出了當前食品安全狀況仍不容樂觀。將食品安全上升到了國家安全的高度，黨中央、國務(wù)院多次部署嚴打食品非法添加和濫用添加劑行為，凸顯的是一種決心，更是一種責任。

　　在這其中，媒體尤其是網(wǎng)絡(luò)、手機等新媒體對食品安全事件迅速、即時的跟進監(jiān)督，引起了廣大人民群眾的熱切關(guān)注和國務(wù)院領(lǐng)導的高度重視，各監(jiān)管部門積極采取有效措施，使得食品安全事件得到迅速處理，百姓增強了食品安全防范意識，推動形成保障食品安全的合力。

　　近幾年多起食品安全事件都是經(jīng)網(wǎng)絡(luò)媒體率先曝光，并迅速引起監(jiān)管部門的高度重視，為防止食品安全事態(tài)繼續(xù)擴大，將損失降低發(fā)揮了重要作用。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長熊必琳認為，目前應該積極正確引導網(wǎng)絡(luò)輿論，曝光惡意食品安全事件。網(wǎng)絡(luò)媒體具有受眾面廣、傳播速度快、影響力大的特點，對于當前食品安全危害事件起到了監(jiān)管作用。在曝光食品安全事件方面，網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)揮了不可替代的作用。

　　會上，國家工商行政管理總局食品司副司長李玉家表示，食品安全是社會關(guān)注的熱點，中國的網(wǎng)民和網(wǎng)絡(luò)媒體為我國食品安全市場的安全防范建言獻策，是公民履行社會責任的主要體現(xiàn)。

　　截至今年３月底，中國網(wǎng)民數(shù)量已達4.77億。面對社交化、移動化、開放化的三大互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢，信息傳播的速度將超乎人們的想象。網(wǎng)絡(luò)信息對社會輿論導向?qū)⒆兊酶又匾?/p>

　　從發(fā)展趨勢上看，網(wǎng)絡(luò)新聞媒體作為社會輿論的重要引領(lǐng)者、傳播者和推動者，已經(jīng)成為社會監(jiān)督的重要方面，也是反映民情民意、推動社會管理的重要窗口。網(wǎng)絡(luò)媒體不僅承擔著傳播政策法規(guī)、引導科學理性消費的社會責任，也成為政府與人民群眾互動的重要媒介。