一、國(guó)內(nèi)熱聞

1、一組權(quán)威發(fā)布

質(zhì)檢總局公布2011年05月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息

《香辛料名單》食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿公示

《辣椒醬》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿公示

關(guān)于征求《保健食品召回管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的通知（食藥監(jiān)稽函[2011]191號(hào)）

衛(wèi)生部關(guān)于調(diào)整國(guó)產(chǎn)反滲透凈水器和國(guó)產(chǎn)納濾凈水器衛(wèi)生行政許可的通知（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2011〕58號(hào)）

北京工商公布最新下架食品信息名單（2011年7月13日發(fā)布）

農(nóng)業(yè)部關(guān)于公開(kāi)征求《食品中195種農(nóng)藥最大殘留限量（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的函

農(nóng)業(yè)部關(guān)于公開(kāi)征求《豁免制定最大農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥名單（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的函

大陸從臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口食品、食品添加劑中檢出塑化劑的企業(yè)及其產(chǎn)品名單（2011年7月13日更新）

臺(tái)灣地區(qū)公布的受塑化劑污染的問(wèn)題企業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)品名單（2011年7月15日更新）

2、央視曝光河南部分地區(qū)所生產(chǎn)沙琪瑪加硼砂

央視曝光：沙琪瑪違規(guī)加硼砂

應(yīng)對(duì)措施：

鄭州已在全市展開(kāi)拉網(wǎng)排查

河南省對(duì)沙琪瑪生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)督查重點(diǎn)針對(duì)非法添加硼砂行為

各地市場(chǎng)情況：

北京工商抽檢河南薩其馬

青島暫未檢測(cè)到

泉州多家超市未現(xiàn)有毒沙琪瑪

濟(jì)南市場(chǎng)未見(jiàn)涉毒沙琪瑪

蘭州：各部門(mén)全面排查“毒沙琪瑪”

3、食品安全 · 曝光臺(tái)

綠色和平：李寧耐克等14家服裝品牌涉水污染檢出環(huán)境激素類等有毒有害物質(zhì)

山東煙臺(tái)查獲30余噸假奶粉部分已流向鄭州南昌等地

韓國(guó)進(jìn)口奶粉亞硝酸鹽超標(biāo)山東煙臺(tái)發(fā)布全國(guó)預(yù)警

香港從一款美國(guó)進(jìn)口膳食補(bǔ)充品中檢出塑化劑

假冒利潤(rùn)堪稱“無(wú)底” 8成日照綠茶多為南方茶冒充

廣東桶裝水亂象亟待整治 4城抽檢合格率僅64.7%

北京停售18種食品其中8種檢出“不得檢出”物【名單】

遼寧公布十大食品藥品犯罪案例

山東部分餡食食品違規(guī)使用血脖肉純利高達(dá)50%

最新進(jìn)境500噸凍豬類產(chǎn)品含類似瘦肉精成分【有關(guān)名單】

中海油渤海灣漏油現(xiàn)已影響4240平方公里海域

衛(wèi)生部稱河南潢川大面積腹瀉起因是自來(lái)水水質(zhì)問(wèn)題

多數(shù)城市飲用水源標(biāo)準(zhǔn)降至劣五類

4、本周?chē)?guó)內(nèi)食品資訊熱聞一覽
 

國(guó)務(wù)院新聞辦王國(guó)慶：新聞媒體維護(hù)食品安全的作用不可替代

金龍魚(yú)與魯花“誹謗門(mén)”結(jié)案：發(fā)帖者獲刑一年

乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)是機(jī)遇許多企業(yè)已執(zhí)行更高標(biāo)準(zhǔn)【專題】

施恩、澳優(yōu)等也被曝光是國(guó)貨為何熱衷取“洋名”？

惠氏奶粉或再被倒賣(mài)業(yè)界盛傳雀巢、達(dá)能等或接盤(pán)

復(fù)配食品添加劑國(guó)標(biāo)有待“添”細(xì)則【標(biāo)準(zhǔn)下載】【討論】

日企山東種地5年虧本調(diào)查：種糧養(yǎng)牛不打農(nóng)藥瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)

人民日?qǐng)?bào)：食品標(biāo)準(zhǔn)為何遭質(zhì)疑

云無(wú)心：“起云劑”之后反思食品監(jiān)管

雀巢宣布已和徐福記簽署協(xié)議擬17億美元購(gòu)60%股份【專題】

“精加工”地溝油如何檢測(cè)鑒別？怎樣監(jiān)管眾說(shuō)紛紜

【網(wǎng)友提供】關(guān)于乳鐵蛋白等食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用問(wèn)題的復(fù)函

衛(wèi)生部：支持各界對(duì)食品安全國(guó)標(biāo)制修訂提建議

二、國(guó)際熱聞

1、國(guó)際預(yù)警

2011年7月美國(guó)FDA自動(dòng)扣留我國(guó)食品情況（7月14日更新）

2011年7月加拿大CFIA強(qiáng)制檢查清單內(nèi)的中國(guó)水產(chǎn)品信息（7月14日更新）

歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2011年第27周）

國(guó)際食用香料工業(yè)組織擬將28種調(diào)味物質(zhì)列入禁用名單

我國(guó)海產(chǎn)品出口企業(yè)需重視產(chǎn)品獸藥殘留問(wèn)題

日本對(duì)我國(guó)生產(chǎn)的雞肉及其加工品加強(qiáng)監(jiān)視檢查

美國(guó)審計(jì)總署要求FDA加強(qiáng)進(jìn)口海產(chǎn)品監(jiān)管

美媒：數(shù)萬(wàn)噸進(jìn)口魚(yú)含致癌物“孔雀石綠”

歐盟擴(kuò)大原產(chǎn)地強(qiáng)制標(biāo)識(shí)制度至牛奶、雞蛋和雞肉產(chǎn)品

歐洲議會(huì)就新食品標(biāo)簽新規(guī)達(dá)成協(xié)議
 

2、本周?chē)?guó)際食品資訊熱聞一覽

國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（CODEX）將制定“紫菜”國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

糖價(jià)高企增加全球食品通脹壓力

海水大腸桿菌含量過(guò)高加拿大三浴場(chǎng)被迫關(guān)閉

銫超標(biāo)牛肉在日本12個(gè)都道府縣流通 373公斤已被消費(fèi)

美國(guó)抗議日本未事先說(shuō)明牛肉遭核污染

三、最新食品科技

科學(xué)家稱男性體內(nèi)雙酚A含量高可影響后代胚胎質(zhì)量

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)鄰苯二甲酸鹽、雙酚A可影響人體甲狀腺激素水平

膳食“多鹽少鉀” 增加死亡風(fēng)險(xiǎn)