非法添加食品添加劑的行為將在南昌遭遇"嚴(yán)打".7月17日,記者從南昌市食品化妝品監(jiān)督所獲悉,南昌即日起開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項行動,對濫用添加劑的,一律吊銷相關(guān)證照,并要求其對造成的危害進(jìn)行賠償.

　　此次南昌市嚴(yán)打的重點(diǎn)在種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用禁用的高毒農(nóng)藥及各類違法非食用添加物;以生豬為重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法使用"瘦肉精"和自配料中添加"瘦肉精"行為;以奶站為重點(diǎn),開展生鮮乳三聚氰胺專項監(jiān)測,嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中添加違禁物質(zhì)違法行為.

　　對涉嫌犯罪案件和生產(chǎn)販賣非法添加物的地下工廠主要非法銷售人員以及集中使用非法添加物生產(chǎn)食品的單位主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人,一律依法移送司法機(jī)關(guān)從重從快懲處.

　　南昌市要求,建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制,明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)原材料采購和生產(chǎn)配料的人員為直接責(zé)任人,并分別簽訂責(zé)任書.對第一責(zé)任人所在單位發(fā)生違法添加行為、直接責(zé)任人發(fā)現(xiàn)單位購入或使用非法添加物未及時向監(jiān)管部門報告的,第一責(zé)任人和直接責(zé)任人必須承擔(dān)法律責(zé)任.(張緒鴻 劉昱)