美容的食物有很多，其中美容功效顯著的有五種，分別是：綠豌豆、紅櫻桃、黃小米、白蘿卜、黑芝麻。
綠豌豆：
補(bǔ)充維A潤澤皮膚
豌豆性味平和，有補(bǔ)氣作用，可以治療脫肛、慢性腹瀉和子宮脫垂。有的女士因長期子宮脫垂，顯得面色很差，氣虛乏力，吃豌豆可以調(diào)治。在美容方面，豌豆的主要作用是去黑黯，即能夠消除面部的黑斑和色素沉著斑，使面部變得光鮮滋潤。這主要與其含有的維生素A原有關(guān)：維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A可以潤澤皮膚。生活中，綠豌豆最適于那些氣虛面色不佳，或者面部有黑斑、黃褐斑，或者面部皮膚干燥的女士。
紅櫻桃：
味甘益氣補(bǔ)血
我們常把妙齡少女紅潤的嘴唇稱為櫻桃小口，是因?yàn)轷r嫩的櫻桃總能給人以美妙的感覺！中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃味甘，偏于暖性，有補(bǔ)益氣血的作用，常食可以滋養(yǎng)膚色，使面色變得紅潤光潔。從營養(yǎng)角度分析，櫻桃的含鐵量居水果之首，比蘋果和梨高20～30倍；維生素A的含量也比蘋果、葡萄高4～5倍。因此，吃櫻桃可以有效提高血液中血紅蛋白的含量，達(dá)到補(bǔ)血紅顏的效果。
黃小米：
滋陰養(yǎng)血益氣助眠
黃小米又稱粟米，是藥食同用最早的食物之一?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中，治療失眠的驗(yàn)方“半夏秫米湯”，就是將半夏25克左右，布包后與黃小米一起煮粥服用，據(jù)傳有“覆杯則臥”的迅捷效果。我國西北的許多省份，在婦女生孩子后，都喜歡用小米加紅棗煮粥來調(diào)養(yǎng)身體。小米粥營養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。小米含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中維生素B1的含量可達(dá)大米的數(shù)倍。
小米性平微溫，具有滋陰養(yǎng)血，健脾和胃的功效。特別適合產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)，有利于其體力和血?dú)獾幕謴?fù)，也是老人病后的滋補(bǔ)佳品。
白蘿卜：
通利肺氣美白潤膚
白蘿卜是一種常見蔬菜，性質(zhì)偏寒，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲和止咳化痰的功效，可以治療或輔助治療多種疾病，《本草綱目》稱它是“蔬中最有利益者”。
白蘿卜化痰止咳，通利肺氣。既具有美白潤膚的功效，又能消食化積，促進(jìn)消化和排便，因而防止毒素在體內(nèi)的蓄積，防治痤瘡。其健脾的作用還有助于營養(yǎng)的吸收，間接起到補(bǔ)益血?dú)獾淖饔谩拿廊莸慕嵌葋砜?，白蘿卜主要能輕身益氣，令人肌肉白凈。藥理研究表明，白蘿卜含有豐富的維生素C，常食能抑制黑色素的形成，減輕皮膚色素沉積；另一方面，如果腸道不通，腸內(nèi)的大腸桿菌就會(huì)分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生有毒的氨類物質(zhì)，這些物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液后，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響，加速機(jī)體老化。而白蘿卜則利腸通便，能抵抗這種不利因素的作用。
黑芝麻：
改善氣色抗皺防衰
黑芝麻屬于黑五類食品，能夠補(bǔ)腎抗衰老。其性味甘平，作用可概括為三個(gè)方面：其一是補(bǔ)肝腎，對(duì)于肝腎虧虛所導(dǎo)致的頭暈眼花、耳鳴耳聾、腰膝酸軟等癥，有一定效果；其二是益精血，對(duì)精血不足導(dǎo)致的脫發(fā)白發(fā)、頭發(fā)干枯、面色不佳有效果；其三是潤腸燥，適應(yīng)于經(jīng)常大便干燥的人。
在美容方面，黑芝麻能潤澤肌膚，改善氣色，抗皺防衰，潤腸通便。經(jīng)常食用黑芝麻糊，皮膚會(huì)變得光潔少皺紋，膚色紅潤白凈。黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的蛋黃素、膽堿、肌糖等，因此有助于減肥。
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