記者23日從市食品安全委員會辦公室獲悉，我市從4月底開展的百日食品安全專項整治工作已告一段落，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶52448戶，取締各類違法企業(yè)610家，發(fā)出整改意見書3935份，立案305件，罰沒金額62.27萬元。

    在食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治中，抽檢487家食品企業(yè)生產(chǎn)的533批次產(chǎn)品，合格率為96%.

    全市工商系統(tǒng)共查處各類食品安全案件214件，罰沒金額44.1萬元。

    "瘦肉精"專項整治方面，我市要求生豬養(yǎng)殖企業(yè)建立強制免疫檔案，動物檢疫員必須嚴格按照《動物檢疫管理辦法》實施產(chǎn)地臨欄檢疫，堅決防止"瘦肉精"生豬及產(chǎn)品流入市場。整治期間，全市農(nóng)業(yè)部門抽檢生豬尿樣9598批次，合格率100%.市牲畜定點屠宰執(zhí)法隊搗毀了6個屠宰窩點，查獲待宰生豬48頭，收繳豬肉1690公斤。各縣（市）區(qū)查獲私宰肉品21831公斤，搗毀生豬私宰窩點15個。

    "地溝油"專項整治成效明顯。倉山區(qū)取締煉制豬油黑窩點3個、搗毀2處無證工業(yè)油脂加工點和非法肉制品加工點；臺江區(qū)取締3家地溝油加工小作坊，查獲豬內(nèi)臟、油渣、地溝油等約515公斤，查扣"三無"預包裝食用油810公斤；連江縣查扣"三無"食用油約400公斤；閩清縣發(fā)現(xiàn)9家餐飲單位使用散裝、來歷不明的食用油（白油、棕油）共81.5公斤，已全部銷毀。

    （記者 陳鶴）