為應(yīng)對近期市場主要副食品價格上漲壓力，根據(jù)市政府有關(guān)部署，18日，福州市啟動蔬菜、豬肉價格協(xié)商機(jī)制，各大超市空心菜、上海青等5種蔬菜和上排肉、條肉等4種豬肉價格降幅最高達(dá)30%.記者21日采訪獲悉，受價格降低影響，連日來，涉及的9種蔬菜、豬肉銷量均有所增長，市民紛紛對政府關(guān)鍵時刻啟動價格協(xié)商機(jī)制拍手叫好。
他們表示，協(xié)商價實(shí)施以來，家庭生活成本降了不少。
日均生活成本下降七八元
這兩天，福州市場日常品種蔬菜價格和豬肉價格降低的消息在坊間廣為流傳。這主要緣于市政府作出啟動主要副食品價格協(xié)商機(jī)制的決定。根據(jù)市政府有關(guān)部署，18日起，我市啟動蔬菜和豬肉價格協(xié)商機(jī)制，要求各大超市對空心菜、上海青、包菜、大白菜和豆芽菜實(shí)施協(xié)商價，對應(yīng)的每公斤零售價不超過3.6元、4元、3元、3元和2.4元，此外，各大超市及11家國有農(nóng)貿(mào)市場的上排肉、條肉、戈肉和瘦肉每公斤零售價不超過33元、28元、25元和27.6元。
21日上午，記者在永輝金祥店看到，空心菜1.68元/0.5公斤、上海青1.98元/0.5公斤、大白菜1.38元/0.5公斤等價格牌十分顯眼。記者從永輝等各主要超市獲悉，價格協(xié)商機(jī)制啟動后，各超市對涉及的空心菜、上海青等5種蔬菜和上排肉、條肉等4種豬肉價格進(jìn)行下調(diào)，降幅最高達(dá)30%.
在各主要超市9種蔬菜、豬肉實(shí)施協(xié)商價的帶動下，農(nóng)貿(mào)市場和街邊個體蔬菜店的價格也開始回落。小柳路的一家個體蔬菜店老板告訴記者，現(xiàn)在空心菜一把（約1.25公斤）5元、小白菜一把（約0.75公斤）3元，比前一段有所降低（如圖）。
菜價降了，家住鼓樓區(qū)福嶼新村的李女士感覺最明顯。李女士是五口之家，她告訴記者，家里日常飲食一般以葉綠菜和豬肉為主，一把1公斤的空心菜只夠吃兩餐，0.8公斤的瘦肉也就夠一天的量，光是這兩道菜（調(diào)價前后）一天就能省下七八元錢。"這樣算下來，一個月僅這塊的開支就要減少200多元呢。"李女士開心地告訴記者。
空心菜上海青重回餐桌
面對前段時間主要副食品價格的上漲，不少市民重新調(diào)配了餐桌食物品種比例，減少了空心菜、上海青的食用量。在21日的采訪中，一些市民告訴記者，實(shí)施協(xié)商價后，上海青、上排等實(shí)施協(xié)商價的蔬菜、豬肉又重新回到餐桌上了。
"前段時間一把空心菜都是4元多，甚至更高，不敢吃。現(xiàn)在一把空心菜才2元多，前戈每公斤也不到24元，這兩樣最近都比較常買。
"在永輝超市金祥店，正在買菜的老劉告訴記者，他和老伴加起來，每個月的退休工資才1500元。以前，這兩種菜也是家里常吃的菜，迫于前段時間價格上漲帶來的生活成本壓力，家里只好減少了這些菜的食用量，轉(zhuǎn)向一些價格便宜的蔬菜和相對便宜的雞蛋。
"政府這種措施好啊，我們老百姓都很支持！"老劉說，身邊的人對這種政府補(bǔ)貼讓利于民的做法紛紛拍手叫好。
"都是我們百姓日常消費(fèi)較多的品種，我們非常開心。菜價雖然是小事，但市政府積極采取措施平抑物價，切實(shí)保障群眾的基本生活，體現(xiàn)了政府心系民眾，一直將民生的事情掛在心里。"采訪中，這樣的聲音不絕于耳。
