德惠源水分保持增稠劑面值品福星

     食品增稠劑是一種食品添加劑，主要用于改善和增加食品的黏稠度，保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性，改善食品物理性狀，并能使食品有潤滑適口的感覺。食品增稠劑可以提高食品的黏稠度或形成凝膠，從而改變食品的物理性狀、賦予食品黏潤、適宜的口感，并兼有乳化、穩(wěn)定的作用。

德惠源復(fù)配水分保持劑作為重要的食品配料，被廣泛應(yīng)用于米面制品、蔬菜罐頭、方便米面制品、冷凍米面制品、預(yù)制肉制品等多種食品的加工。復(fù)配水分保持劑是以磷酸鹽為主要原料，經(jīng)科學(xué)配比復(fù)合而成。本品具有較好的溶解性，使磷酸鹽能夠發(fā)揮功效。

用于方便面中可大大降低其含油率，防止可溶性淀粉析出，使面制品表面光滑，口感細(xì)膩，增加面條筋力，降低斷條率。

用于面條中可大大降低生產(chǎn)成本，提高食品等級，改善口感，延長保質(zhì)期。增強(qiáng)原料制品中的粘結(jié)力，提高面團(tuán)的延展性，縮短面團(tuán)達(dá)最佳水合狀態(tài)的時(shí)間。提高制品的保水能力及復(fù)水性。使制品表面更光滑，不斷條、更耐泡及耐煮，口感爽滑。

用于肉類制品中能通過保水等作用而提高彈性、嫩化，降低加工中肉汁損失，可以使肉類脂肪乳化保持質(zhì)地均勻，提高制品的彈脆性。在保持食品中水分的同時(shí)，改善食品的品質(zhì)。      

河南德惠源生物技術(shù)有限公司堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以安全為基礎(chǔ)，以持續(xù)創(chuàng)新的精神，不斷推動著食品工業(yè)的發(fā)展。為更好的服務(wù)于客戶，公司組建了由行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)與應(yīng)用工程師構(gòu)成的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，針對客戶需求，快速反應(yīng)，不斷創(chuàng)新，目前擁有食品添加劑生產(chǎn)線8條，能分別生產(chǎn)食品級聚丙烯酸鈉、復(fù)配增稠劑、乳化劑、膨松劑、色素、固態(tài)調(diào)味料、半固態(tài)調(diào)味料及食品類預(yù)拌粉等。