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公司基本資料信息
聯(lián)系方式
加關(guān)注0
深圳尚都食品有限公司企業(yè)會(huì)員第7年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
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事實(shí)上，大市場(chǎng)之間一定存在著大企業(yè)無(wú)暇顧及的縫隙市場(chǎng)，它非常適合小本經(jīng)營(yíng)。因此，小額投資者應(yīng)該跳出固有、狹窄、強(qiáng)化的思維模式，從更長(zhǎng)遠(yuǎn)的時(shí)空上把握市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律，深入研究消費(fèi)需求、獨(dú)辟蹊徑，致力于經(jīng)營(yíng)人無(wú)我有的商品和服務(wù)，巧占市場(chǎng)盲點(diǎn)。
要經(jīng)營(yíng)好小吃店，首先要做到裝修要自然。小吃店作為就餐的地方，環(huán)境一定要讓顧客感到自然。自然就是不影響顧客的胃口，不影響顧客的就餐心情。這里要提醒的是，一定不要使用黑色色系，黑色容易使人感到壓抑，沒(méi)胃口，建議以白色等暖色色系為主，吸引客人的食欲。
此外，關(guān)于布局設(shè)計(jì)問(wèn)題，中國(guó)吃網(wǎng)專家表示，要設(shè)計(jì)客座用餐區(qū)域，以簡(jiǎn)單、實(shí)用、容納人數(shù)多為目標(biāo)?？臻g有限，可適當(dāng)考慮玻璃的應(yīng)用，還要考慮座位設(shè)計(jì)應(yīng)考慮換坐率的因素，要方便客人。
口味要豐富，無(wú)論是什么層次的消費(fèi)者在口味上都有“喜新厭舊”的本能，只要味道好，總能吸引絡(luò)繹不絕的顧客，使小吃店長(zhǎng)盛不衰。因此餐飲咨詢專家提醒，小吃店要想長(zhǎng)期吸引顧客，一定要保證小吃店口味的豐富多樣，盡可能多的品種供消費(fèi)者選擇。
