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舌尖上的山東：甜沫

   2014-07-18 中國(guó)食品網(wǎng)867
核心提示：甜沫是濟(jì)南傳統(tǒng)的大眾粥類食品，是一種以小米面為主熬煮的咸粥，濟(jì)南人又俗稱之為五香甜沫。在濟(jì)南的眾多小吃中，甜沫是最價(jià)廉

      甜沫是濟(jì)南傳統(tǒng)的大眾粥類食品，是一種以小米面為主熬煮的咸粥，濟(jì)南人又俗稱之為“五香甜沫”。在濟(jì)南的眾多小吃中，甜沫是最價(jià)廉物美的“招牌”名優(yōu)小吃。

 
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