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核桃干藏法

   2009-11-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)779
    將脫去青皮的核桃置于干燥通風處晾至堅果的隔膜一折即斷，種皮與種仁不易分離、種仁顏色內外一致時貯藏。將核桃裝在麻袋中，放在通風、陰涼的房內。貯藏期間要防鼠害、霉爛和發(fā)熱。

 
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