噴施鈣肥增強葡萄耐藏性

     鈣肥對葡萄的品質和抗逆性有重要的作用。研究表明，葡萄漿果在果實熟期，缺鈣現象十分突出。為此，在采前用硝酸鈣、醋酸鈣和氨基酸鈣對葡萄進行葉面及果面噴施，可以明顯提高葡萄果實中鈣的含量，從而提高葡萄品質和果實的耐貯藏能力。
    葡萄采前噴鈣一般分兩次進行：第一次在8月上中旬，這時所用濃度為1.0％左右，第二次在采前10天，用較高的濃度1.5％左右或更高一些。施用鈣肥顯著提高了漿果的耐壓力，同時抑制了漿果內細胞膜的透性隨貯藏期延長而加大的趨勢，從而提高葡萄漿果的耐藏性，改善果實的品質。
    葡萄增施鈣肥已成為現代葡萄栽培中一項重要的新技術。